Entradas frias
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Sardinha à escabecheCozidas ao vapor, cebola, cenoura, azeite, vinagre e sal.
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Polvo à vinagreteCozido, cebola, tomate, pimentão e azeite
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Marisco à vinagreteCozido, cebola, tomate, pimentão, salsa e azeite
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Carpaccio de polvoCozido, azeite, alho, salsa e mostarda
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Carpaccio de salmãoSalmão cru, mostarda, azeite, alcaparras, molho inglês e parmesão
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Ostras frescas de cananéia
Entradas quentes
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Casquinha de siri
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Casquinha de bacalhau
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Casquinha de camarão
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Rã à dorê
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Isca de peixe à dorê ou à milanesa
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Camarão pequenoÀ paulista ou na farinha
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LulasÀ dorê, na manteiga, à milanesa ou ao alho e óleo
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Marisco lambe lambe com arroz.
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Marisco ao molho de tomate
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Polvo ao alho e óleo
Couvert
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Couvert da casa (serve 3/4 pessoas)Torradinhas na manteiga e orégano, champignon laminado, abobrinha cozida, temperada, tomate seco, manteiga e patê
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BruschetaTorradas de pão italiano coberto com alho, tomate, manjericão, azeite e parmesão. 5 unidades
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Torradas na manteiga com alho
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Torradas na manteiga com orégano
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Bolinho de bacalhau
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Camarão empanado
Saladas
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Salada ceasarAlface americana, frango desfiado, croutons, queijo ralado e molho ceasar
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Salada de folhas com molho especialMix de folhas, tomate cereja, molho de mostarda e aceto balsâmico
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Salada tradicional completaAlface, brócolis, tomate, cenoura, ovo cozido, palmito, presunto, queijo, azeitona e cebola
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Salada palmito
Pratos de peixe especiais
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Paella à marinheiraArroz de açafrão com frutos do mar, camarão grande e lagosta.
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Lagosta à thermidorEnsopada ao creme de leite, ketchup, mostarda, nóz moscada gratinada com parmesão
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Moqueca caiçaraPeixe (filet de cambucu) ensopado, molho de tomate e bananas
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Moqueca baianaPeixe (filet de cambucu) ensopado com camarão, molho à baiana
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Peixe (filet de cambucu) ensopado com batatas e frutos do mar
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Peixe à brasileira (filet de cambucu)Ensopado ao molho de tomate com camarão pequeno
Peixes em filet
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Filet de pescada à moda da casaGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, alho dourado e toque de limão
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Filet de pescada à la belle meunièreGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, alho dourado, alcaparras e toque de limão
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Filet de pescada ao molho de camarãoFrito, molho de camarão pequeno
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Filet de pescada à beurre blanc de limãoGrelhado, toque de limão, manteiga e ervas finas
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Filet de pescada à fiorentinaFilet a dorê, molho branco com espinafre, queijo parmesão e gratinado
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Filet de pescada grelhado ou frito simples
Salmão
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Filet de salmão à meunièreGrelhado, molho de manteiga e alcaparras
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Filet de salmão crosta de cast. do paráGrelhado, manteiga e castanha do pará
Linguado
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Filet de linguado à modaGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, toque de limão e alho dourado
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Filet de linguado à farcyEmpanado, recheado com camarão e catupiry, coberto com molho branco
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Filet de linguado à la belle meunièreGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, alho dourado, alcaparras e toque de limão
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Filet de linguado à fiorentinaFilet a dorê, molho branco com espinafre, queijo parmesão e gratinado
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Filet de cambucu à meunièreGrelhado, molho de manteiga com alacaparras, toque de limão e salsinha
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Filet de cambucu à modaGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, toque de limão e alho dourado
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Filet de linguado grelhado simples.
Abadejo
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Filet de abadejo à moda da casaGrelhado, molho de manteiga, camarão, champignon, toque de limão e alho dourado
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Filet de abadejo à la salsa verdeGrelhado com molho de ervas
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Filet de abadejo à singapuraGrelhado, molho de mateiga com abacaxi picado e alcaparras
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Filet de abadejo em crosta de amêndoasGrelhado, amêndoas em lascas ao forno
Bacalhau
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Bacalhau à lagareiroAssado com azeite, cebola e pimentão
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Bacalhau à moda do chefGrelhado, purê de batata, brócolis, azeitonas, molho especial, gratinado e bacon
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Bacalhau à minha modaGrelhado, alho em lascas dourado no azeite e azeitonas
Meca
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Meca à santistaGrelhada, dois camarões grandes grelhados
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Meca à paulistaGrelhada, molho de alcaparras e toque de limão
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Kebab de mecaNo espeto, grelhado com pimentões e cebola
Polvo
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Polvo à moda da casaRefogado ao alho e óleo e molho inglês
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Polvo à provençalRefogado, molho de tomate, molho inglês, alho e salsa
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Polvo à espanholaRefogado, molho de tomate, cebola, pimentão, ovo cozido, batata e azeitona
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Polvo à galegaCozido ao natural
Camarão
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Camarão à modaGrelhado, sem casca , molho de manteiga, alho dourado, vinho branco e salsa
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Camarão tropicalCamarão ensopado com creme de leite, amendôas, abacaxi, maça, molho branco e salsa gratinado
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Camarão a capitanEmpanado, recheado com catupiry
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Camarão à la gréciaEspeto com camarões e mussarela à milanesa
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Camarão ao catupiryAo molho de catupiry, gratinado
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Camarão à santistaAberto, frito no azeite, com casca, alho e óleo, salsa e molho inglês
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Camarão à baianaEnsopado, molho de tomate, azeite de dendê, coentro e leite de coco
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Camarão à thérmidorEnsopado, molho de mostarda, ketchup, creme de leite
Carnes
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Filet mignon à parmegianaFilet mignon à milanesa, coberto com mussarela e molho de tomate
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Filet mignon molho de ervas e champignonMedalhão de filet grelhado na manteiga, ervas finas e champignon
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Filet mignon molho rotieEscalope de filet grelhado, molho de carne e champignon
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Estrogonofe filet mignonTiras de filet mignon, creme de leite fresco e ketchup
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Filet mignon à danielMolho roti e alho
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Filet mignon grelhado simples
Frango
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Estrogonofe de frangoTiras de filet de frango, creme de leite fresco e ketchup
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Filet de frango à parmegianaFilet de frango à milanesa, coberto com mussarela e molho de tomate
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Filet de frango c/ panachê de legumesFilet de frango grelhado
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Filet de frango à cubanaFilet de frango e frutas a milanesa, ervilha e palmito na manteiga
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Filet de frango g.simples
Massas
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Talharim ao molho de camarão e champagneCom creme de leite, camarão e champagne
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Fettuccine ao molho de tomate frescoCom tomates concassé, alho, azeite e manjericão
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Spaguetti à parmegianaGratinado com mussarela, molho vermelho e parmesão
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Spaguetti alho e óleo
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Talharim ou spaguetti a primaveraCamarão pequeno, lula, polvo, champignon, brotinhos de brócolis na manteiga e alho
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Spaguetti ao alho e óleo
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Spaguetti ao molho de tomate fresco
Risotos
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Polvo
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Camarão pequeno
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Frutos do mar
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Tomate seco com rúcula
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CadgiriCamarão pequeno, lula, polvo, marisco, curry, molho branco gratinado com parmesão
Porções
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Arroz branco
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Arroz c/ aspargos
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Arroz de amendoas
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Arroz à grega
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Arroz com alho
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Arroz de brócolis c/ bacon
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Legumes cozidos natural
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Legumes ao alho e óleo
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Brócolis ao alho e óleo
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Purê de batata
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Batata frita palito/coradinha
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Batata portuguesa
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Batata sautê e ou noisete
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Mussarela à milaneza
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Farofa de camarão
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Farofa de banana
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Molho de alcaparras
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Molho de camarão pequeno
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Molho tártaro e ou vinagrete
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Pirão de peixe
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Azeitona
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Embalagem para viagem
Sobremesas
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Petit gateau de chocolateCom sorvete de creme, couli de framboesa e calda de chocolate
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Petit gateau de chocolate c/ 2 bolas de sorvete
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Petit gateau de café c/ 2 bolas de sorvete
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Petit gateau de caféCom sorvete de creme e calda de chocolate
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Pudim de leite com chantilly
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Pudim de leite
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Mousse de chocolate com chantilly
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Mousse de chocolate
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Taça de sorvete com duas bolas
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Taça de sorvete com uma bola
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Banana caramelizada c/ 2 bolas
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Banana caramelizadaCom sorvete de creme e calda de laranja
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Salada de frutas com chantilly
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Salada de frutas
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Mamão papaya c/ sorvete
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Mamão papaya
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Morango c/ chantilly
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Morango simples
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Manjar de coco com calda de ameixa
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Creme de papaia
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Sorvete particolare
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Abacaxi com raspa de limão
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Abacaxi caramelizadoSorvete de creme, calda de açaí com cachaça
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Melão fatia
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Torta portuguesa
Suco de fruta natural
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Laranja 350ml
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Limão 350ml
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Mamão 350ml
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Melão 350ml
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Abacaxi 350ml
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Maracujá 350ml
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Morango 350ml
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Caju 350ml
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Kiwi 350ml
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Acerola 350ml
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Laranja c/ acerola 350ml
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Limonada suíça c/ leite condensado 350ml
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Abacaxi com hortelã 350ml
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Abacaxi com laranja 350ml
Bebidas
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Água mineral 310ml
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Água h2-o 500ml
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Coca-cola 350ml
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Guaraná 350ml
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Soda 350ml
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Tônica 350ml
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Fanta laranja 350ml
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Fanta uva 350ml
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Citrus da schweppes 350ml
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Sangria jarra
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Café expresso
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Café expresso com creme
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Chá
Cervejas
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Cerveja norteña 960ml
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Cerveja baden baden 600ml
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Cerveja tijuca 600ml
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Cerveja original 600ml
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Cerveja heineken 600ml
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Cerveja budweiser 330ml
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Cerveja stella artois 330ml
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Cerveja s/ álcool 330ml
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Cerveja cerpa 350ml
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Malzbier 355ml
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Chopp 300ml
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Chopp rose 300ml
Whisky importado
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Buchanas (12 anos)
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Ballantines (12 anos)
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Chivas (12 anos)
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Black label (12 anos)
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Red label (8 anos)
Licores
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Creme de cassis
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Frangelico
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Cointreau
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Amarula
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Vinho do porto taça
Caipiras
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Caipirinha
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Caipira de vodka
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Caipira de saquê
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Caipira de rum
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Caipira de solar
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Caipira de sagatiba
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Caipira de espírito de minas
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Caipira de absolut
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Caipira de saquê caju, kiwi ou morango
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Caipira de rum caju, kiwi ou morango
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Caipira de solar caju, kiwi ou morango
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Caipira de sagatiba caju, kiwi ou morango
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Caipira de espírito de minas caju, kiwi ou morango
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Caipira de absolut caju, kiwi ou morango
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Caipira tropical pinga
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Caipira tropical vodka
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Caipira tropical saquê
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Caipira tropical absolut
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Caipira tropical espírito de minas
Batidas
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Batida tropical c/ vodka
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Batida de frutas c/ pinga
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Batida de frutas c/ vodka
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Batida de coco c/ vodka
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Batida de vinho
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Batida de coco c/ rum
Drinks
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Martini
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Gin siga
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Gin tónica
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Conhaque nacional
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Domecq
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Conhaque fundador (importado)
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Rum bacardi
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Undemberg
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Vodka
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Vodka (importada)
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Steinhaeger
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Solar
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Campari
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Ypioca
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Cachaça espiríto de minas
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Sagatiba
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Macieira
Pratos executivos
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Salada (alface, tomate e cebola)
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Filet de pescada à modaGrelhado, molho de manteiga, camarão pequeno, champignon, alho dourado
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Filet de pescada ao molho de camarãoFrito, molho de camarão pequeno
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Filet de linguado ao molho branco
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Filet de abadejo à la belle meunière
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Meca santista
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Filet cambucu à meunièreGrelhado, molho de manteiga e alcaparras
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Estrogonofe de filet mignon
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Escalope ao molho madeira
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Medalhão grelhado
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Filet de frango com panachê de legumes
Pratos kids
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Filet de pescada grelhado
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Filet de pescada ao molho de camarão
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Estrogonofe de filet mignon
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Medalhão grelhado
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Filet de frango grelhado
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Spaguetti à parmegiana
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Talharim ao sugo com escalopinho de mignon
