Drinks illa mare
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Lillet ao mare$39Lillet, xarope de tangerina, limão-taiti e prosseco | 280ml.
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Bahama$36Rum havana, xarope de cereja, redução de abacaxi, albumina e limão siciliano | 230ml.
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Illa mule$36Cachaça de jambu, xarope de gengibre, limão-taiti e espuma de cajá | 230ml.
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All green smash$39Beefeater, limão siciliano, pepino, manjericão e xarope de melão | 230ml.
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Sour spice$37Chivas 12, limão siciliano, xarope de especiarias e albumina | 230ml.
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Terra do sol$36Cachaça envelhecida, capim limão, gengibre, mel, limão-taiti e caramelo de rapadura com castanha de caju | 230ml.
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Illa 150$37Cachaça envelhecida, xarope de gengibre, limão tahiti e espuma de gengibre | 170ml.
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I love coffee$39Conhaque, licor, café e sorvete de creme | 230ml.
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Cherry blossom$38Absolut, xarope de amarena, limão siciliano e espuma de frutas vermelhas | 180ml.
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Refração$39Beefeater, refrigerante artesanal cítrico, soda e esferas de frutas tradicionais | 230ml.
Gin & tônica
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Gin magic$38Beefeater, clitória, xarope de açúcar , limão tahiti, água tônica | 300 ml.
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Gin tropical$35Beefeater, limão tahiti e redbull tropical | 300ml.
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Gin tônica$38Beefeater, limão siciliano, alecrim e água tônica | 300ml.
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Illa pink$38Beefeater infusionado em pitaya, xarope de açúcar, limão tahiti e água tônica | 300ml.
Drinks clássicos
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RossiniR$34Morango e prosseco | 200ml.
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Negroni clássicoR$36Beefeater, vermouth tinto e campari | 180ml.
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BoulevardierR$36Whisky 12 anos, vermouth tinto e campari | 180ml.
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Rabo de galoR$34Cachaça envelhecida, vermouth tinto e cynar 90 | 200ml.
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John collinsR$39Beefeater, limão siciliano, xarope de açúcar e água com gás | 230ml.
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PenicillinR$39Whisky 12 anos, limão siciliano, xarope de mel, gengibre e spray de whiskey infusionados com manjericão e especiarias | 200ml.
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FitzgeraldR$38Beefeater, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter | 200ml.
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Ny sourR$38Whisky 12 anos, limão siciliano, xarope de açúcar e vinho tinto | 200ml.
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Whiskey sourR$36Whisky 12 anos, limão siciliano e xarope de açúcar | 200ml.
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CosmopolitanR$39Absolut citron, suco de cranberry, triple sec, limão e açúcar | 200ml.
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BelliniR$32Purê de pêssego e prosseco | 200ml.
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Moscow muleR$36Absolut, xarope de gengibre, limão siciliano e espuma de gengibre com raspas de limão tahiti | 200ml.
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AperolR$36Aperol, água com gás e prosseco| 230ml.
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MojitoR$34Havana, limão-taiti, xarope de açúcar, hortelã e água com gás | 230ml.
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CaipirinhaR$25Cachaça ypióca prata (limão, morango, cajú, cajá ou siriguela) | 300ml.
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Caipirinha super premiumR$39Cachaça 150 (limão, morango, cajú, cajá ou siriguela) | 300ml.
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Caipirinha premiumR$35Cachaça aviador (limão, morango, cajú, cajá ou siriguela) | 300ml.
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Caipiroska premiumR$36Absolut (limão, morango, cajú, cajá ou siriguela) | 300ml,
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Caipiroska super premiumR$44Absolut elyx (limão, morango, cajú, cajá ou siriguela) | 300 ml.
Não álcoolicas
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Água sem gás$10300ml.
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Água artesanal com gás$16Água natural gaseificada na casa | 500ml.
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300ml.
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Água tônica premium | st. pierre$14350ml.
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Água importada san-pelegrino$21250ml.
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Água importada sanpelegrino$29505ml.
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Energético | red bull | red bull tropical$23250ml.
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Suco de frutas$15Abacaxi | laranja | limão | morango | maracujá | cajá | 300ml.
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Suco duas frutas$19Abacaxi | laranja | limão | morango | maracujá | cajá | 300ml.
Refrigerantes
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Morango | limão$22Morango e limão | 300ml.
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Gengibre$20Gengibre e limão | 300ml.
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Uva | manjericão$19Uva roxa, manjericão e limão | 300ml.
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Refrigerante$10Coca-cola zero ks, coca-cola ks, fanta laranja ks, sprite ks, guaraná zero lata, guaraná lata.
Chás & cafés
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Café forza$10Notas de castanha torrada, caramelo e chocolate amargo | intensidade 10 | 50 ml.
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Café matas de minas$9Notas de amêndoas e nozes | intensidade 5 | 50 ml.
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Chá verde com limão e gengibre$9Chá misto de chá verde, mate verde e limao-doce | 100ml.
Cerveja especial
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Baden baden ipa$29600ml.
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Blue moon$27355ml.
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Lagunitas$26355ml.
Cervejas & chopp
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Balde de heineken$795 cervejas heineken long neck
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Heineken$18330ml.
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Heineken 0.0$18330ml.
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Sol premium$14330ml.
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Eisenbahn$14355ml.
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Chopp heineken$18
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Chopp amstel$14
Vodka
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Premium$25Absolut | 50ml.
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Super premium$30Absolut elyx | 50ml.
Whisky
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Ballantines finnest$2350ml.
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Chivas 12$2550ml.
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Chivas 15$3750ml.
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Jameson$2750ml.
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The glenlivet$3150ml.
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The glenlivet caribean reserve$3450ml.
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Royal salute$13250ml.
Gin
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Beefeater$2650ml.
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Beefeater pink$3150ml.
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Beefeater 24$3450ml.
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Beefeater botanics$4250ml.
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Monkey 47$5850ml.
Conhaque
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Vsop$73Courvoisier vsop | 50ml.
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Xo$146Courvoisier xo | 50ml.
Tequila
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José cuervo gold | silver$2450ml.
Rum
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Havana$2050ml.
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Havana 7$4250ml.
Sake
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Azuma kirin ouro$1850ml.
Licor
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Premium$23Frangélico | cointreau | amareto dell orso | 50ml.
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Super premium$27Limoncello di capri | drambuie | licor 43 | peach tree | amareto disaronno | 50ml.
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Grand marnier$4550ml.
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Chartreuse green$7450ml.
Bitter | amaro | aperitivo
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Cynar 70$1950ml.
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Vermuth$2050ml.
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Campari$2150ml.
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Lillet$2450ml.
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Fernet$2450ml.
Cachaça
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Aviador prata$1850ml.
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Ypioca 150$2050ml.
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Sanhaçu carvalho$2050ml.
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Aviador ouro$2050ml.
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Nega fulo$2050ml.
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Semanáu$2150ml.
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Germana$2250ml.
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Ypioca 160$2550ml.
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Ypioca 5 chaves$2550ml.
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Cedro líbano$2550ml.
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Weber haus$3550ml.
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Vitoriosa$5550ml.
