Giuseppe Grill Cardápio

Carta de bar

• Linguiça - 1 unidade
• Ostra fresca, grelhada ou gratinada - 1 unid
• Vieira - 1 unidade
• Linguiça de Costela bovina Black Angus - 2 unid
• Coração de galinha - 2 unid
• Linguiça defumada aperitivo - 8 unid
• Palmito Fresco Grelhado
• Delícias da Dona Gema
  Canudos crocantes de polvilho e queijo Grana Padano
• Pastéis - 8 unid
  Carne, queijo, camarão, catupiry ou mistos
• Bolinhos Giuseppe Grill - 6 unid
  Croquetes de picanha, feito com temperos especiais
• Polpetta de Picanha - 6 unid
  Esferas de picanha à milanesa recheadas de queijo minas
• Quibe de Picanha - 6 unid
• Bolinhos de Bacalhau - 6 unid
  Feitos com bacalhau do Porto extra Gadus Morhua
• Carpaccio de Picanha
  Picanha selada na churrasqueira em finas fatias
• Ceviche de Salmão
  Salmão, leite de coco, limão siciliano, pimenta dedo de moça, cebola roxa e coentro
• Ceviche Clássico
  Peixe do dia, leite de tigre, cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça
• Pork Skin
  Pele de Porco crocante
• Lula à dorê

• Água Prata s gás
• Água Prata c gás
• Água Mineral San Pellegrino - 5ml
• Água Panna - 5ml
• Água das Pedras - 75ml
• Água das Pedras - 25ml
• Água Perrier
• Água de coco Vero
• Sodas da casa (gaseificadas) escolha o sabor
  tangerinafrutas vermelhasabacaxi com capim limão, tradicional (gengibre e limão siciliano)
• Refrigerantes
• Mate da casa
• Limonada Suíça
• Suco de Laranja
• Suco de maracujá
• Suco Mix (Abacaxi, Maracujá, Laranja e Hortelã)
• Suco de abacaxiabacaxi com Hortelã
• Suco de tomateSuco de tomate temperado
• Coquetel de frutas
• Red Bull
• Caf 87 avaliações é Nolita
• Caf 87 avaliações é Descafeinado
• Capuccino Grande Nolita
• Chás Variados
• Caf 87 avaliações é Nolita - 25g

• Chopp Tigresa
• Cerveja Tigresa
• Cerveja Bohemia - 55ml
• Chopp Stella Artois
• Cerveja Stella Artois
• Cerveja Becks
• Franziskaner Weiss beer - 5ml
  A Franziskaner Hefe Hell é uma cerveja Alemã de trigo de cor cristalina, sabor leve, com refrescancia e aroma levemente frutado. Harmoniza bem com nossos peixes e frutos do mar grelhados
• Goose Island Session IPA - 55ml
  Original da feira mundial de Chicago, é uma clássica IPA com aroma de frutas tropicais, leve e refrescante. A dica para harmonizar é nossa Salada morna de frutos do mar
• Hoegaarden
  É a Witibier mais popular da Bélgica. feita de trigo, sementes de coentro e raspas de laranja. Leve, refrescante, ao mesmo tempo doce e cítrica. Experimente com nossos ceviches ou anéis de lula à dorê

• Le Fizz
  Wiborowa, capim limão, abacaxi e água com gás
• Lemon Grass
  Absolut citron, capim limão, suco de abacaxi, suco de limão siciliano e açúcar
• Cajunela
  Wiborowa, cajú, canela e açúcar
• Mamma
  Absolut, cajú, limão siciliano e capim limão
• Amarula Expresso Hot
  Amarula e café
• Whisky Sour
  Jim Beam, suco de limão, açúcar e clara de ovos
• Manjelim
  Gin amázzoni, lichia, manjericão e alecrim
• Luxúria
  Absolut apeach, morango, hortelã, suco de limão com borda de chocolate, pimenta e monin de cranberry
• Martini de Rosas
  Voa, suco de abacaxi, suco de limão e monin de rosas
• Spicy Drink
  Voa, geleia de pimenta, mandarinetto e suco de tangerina
• Pisco Sour
  Pisco, suco de limão, açúcar, clara de ovos e angostura
• Strawberry Martini
  Absolut, suco de limão, morangos, monin de cramberry e folhas de hortelã
• Good Vibes
  Gin Beefeater pink, lillet, xarope de capim limão com espuma cítrica de gengibre
• Gin Pepper
  Gin Amázzoni, suco de limão, schweppes citrus, pitaya e pimenta

• Smoked Negroni
  Clássica receita de Negroni: Carpano, Campari e Gin Beefeaters, defumado com especiaria de pera
• Smoked Cachaça Negroni
  Releitura do Negroni com Carpano, Campari e cachaça artesanal, defumado com canela
• Old Fashioned Brazil
  Releitura do Old Fashioned com cachaça artesanal, bitter e água com gás, defumado com especiaria de cereja
• Cariocando
  Absolut Vanilla, Mate da casa gaseificado e capim limão, defumado com capim limão desidratado
• Smoked Extrakt
  Absolut Extrakt, água tônica artesanal, licor Pernod Ricard de anis estrelado e cravo, limão desidratado, defumado com alecrim
• Tropical Smoked
  Ballantines, Red Bull Tropical, poupa de maracujá, defumado com botânico Hickory
• Smoked Blue
  Gin Beefeaters, tônica artesanal e curaçau blue, defumado com especiaria de pera
• Smoked Gin Pepper
  Gin Beefeaters, Schweppes Citrus, xarope de pitaya, defumado com pimenta rosa

• Caipirinha Giuseppe
• Caipirinha Saliníssima
• Caipivodka Absolut
• Caipirinha Leblon
• Caipivodka Wiborowa
• Caipivodka Stolichnaya
• Caipivodka Grey Goose
• Caipisakê
• Bloody Mary
  Vodka Wiborowa, suco de tomate, suco de limão e temperos
• Mojito
  rum bacardi, hortelã, suco de limão e água com gás
• Le Gran Fizz
  Amázzoni, St. Germain, Limão Tahiti e água com gás
• Carajillo
  Licor 4 e café batido ou mexido
• Negroni 2 avaliações
  Carpano, campari, rodelas de laranja e gin inglês
• Cãna Negroni
  Receita clássica do negroni com cachaça Cãna
• Margarita
  Tequila José Cuervo Ouro, limão e Cointreau
• Manhattan
  Jack Daniel's, vermouth tinto e angostura
• Cosmopolitan
  Voa, Suco de cramberry, cointreau e gotas de limão
• Piscinão do Giuseppe
  Vodka Voa, cajú e açúcar
• Old fashioned
  Jack Daniel's, angostura e água com gás
• Whisky Sour
  Jack Daniel's, suco de limão, clara de ovos e açúcar
• Rusty Nail
  Whisky Red Label com licor Drambuie
• Moscow Mulle
  Voa, suco de limão, agostura, açúcar e espuma de gengibre
• Fitzgerald
  Gin Amázzoni, biter, suco de limão e xarope de açúcar

• Aperol Spritz
  Aperol, espumante e água com gás
• Pavarotti
  Espumante brut com suco de lima da pérsia
• Kir Clássico
  Vinho branco e creme de cassis
• Kir Royal
  Espumante brut e licor de cassis
• Mimosa
  Espumante brut com suco de laranja
• Puccini
  Espumante brut e suco de tangerina
• Bellini
  Suco de pêssego e espumante brut
• Strawberry Prosecco
  Prosecco, morango, água com gás e hortelã

• Gin tônica com Amázzoni
• Gin Tônica com Beefeater
• Beefeater Botanics
• Beefeater
• Gin Tônica com Gordon´s
• Gin Tônica com Bombay Sapphire
• Gin Tônica com Tanqueray
• Gin Tônica com Tanqueray Ten
• Gin Tônica com Hendrick´s
• Gin Tônica com Botanist
• Gin Tônica com Nordes
• Gin Tônica com Monkeys 47
• Gin Tônica com Bulldog

• Amázzoni Tonic
  Amázzoni, água tônica e limão
• Strawberry Tonic
  Amázzoni, açúcar, água tônica e morangos frescos
• Exotic Tonic
  Amázzoni, Maracujá, Gengibre e água tônica
• Cinnamon e Orange twist
  Amázzoni, água tônica, fatias de laranjas e canela
• Citric Tonic
  Amázzoni, Martini Bianco, Limão Siciliano e água Tônica

• Amázzoni
• Beefeater
• Beefeater Botanics
• Beefeater
• Gordon´s
• Bombay Sapphire
• Tanqueray
• Tanqueray Ten
• Hendrick´s
• Nordes
• Horse Guard
• Monkeys 47
• Bulldog
• Roku

• Amázzoni
• Beefeater
• Tanqueray
• Tanqueray Ten
• Hendrick's
• Gordon´s
• Botanist
• Monkeys 47

• Vodka Martini
  Wiborowa e Vermouth Noilli Prat
• Apple Martini
  Wiborowa, monin de maçã verde e suco de limão siciliano
• Martini Lychee
  Wiborowa, suco de lichia, litchao, e Parfait amour
• Martini Pomarancza
  Wiborowa Flavors, e Noilly Prat
• Expresso Martini com Cachaça
  Cachaça Câna, café expresso e kahlúa
• Martini Dry
• Martini Bianco

• Grant´s 2 anos
• White Horse
• JB 2 amos
• JB 5 anos
• Old Parr
• Chivas 2 anos
• Chivas anos
• Chivas XV anos
• Chivas 8 anos
• Chivas Royal Salute 2 anos
• Cutty Sark 8 anos
• Southern Comfort
• Jamesson
• Logan 2 anos
• Ballantine's
• Ballantine's 2 anos
• Buchanan's 2 anos
• Dimple 5 anos
• J.W. Red Label 8 anos
• J.W. Black Label 2 anos
• J.W. Doble Black
• J.W. Gold Label
• J.W. Blue Label
• Jim Beam
• Jack Daniel's
• Jack Daniel's Honey
• Jack Daniel's Gentleman
• Jack Daniel's Single Barrel
• Gentlemans Dunhil Speyside
• J.W. Swing
• Suntory Chita
• Yamazaki 2 anos

• Whyte & Mackay anos Blended Scotch
• Hibiki Harmony

• Laphroaig anos
• Isle of Jura anos Single Malt
• Macallan Amber 2 anos
• Macallan Fine oak 2 anos
• Macallan 8 anos
• Dalmore 2 anos Single Malt
• Glenfiddich 2 anos
• Glenfiddich 5 anos
• Glenfiddich 8 anos
• Glenlivet 5 anos

• Pinot Di Poli
• Sarpa Di Poli
• Vie de Fruits Framboise
• Amaro Nonino Quintessentia
• Monovitgno Moscato
• Monovitgno Merlot
• Tradizione Nonino
• Williamine

• Absolut Elyx - Suécia
• Absolut - Suécia
• Absolut Apeach - Suécia
• Absolut Berry açaí - Suécia
• Absolut Citron - Suécia
• Absolut Kurant - Suécia
• Absolut Los Angeles - Suécia
• Absolut Pears - Suécia
• Absolut Mango - Suécia
• Absolut Peppar - Suécia
• Absolut Raspberri - Suécia
• Absolut Ruby Red - Suécia
• Absolut Vanilla - Suécia
• Wiborowa - Polônia
• Wiborowa Single State - Polônia
• Grey Goose - França
• Grey Goose Citron - França
• Grey Goose L'Orange - França
• Grey Goose Pear - França
• Blavod - Inglaterra
• Baltic - Polônia
• Belvedere - Polônia
• Belvedere Citrus - Polônia
• Belvedere Intense - Polônia
• Belvedere Pomarancza - Polônia
• Ketel One - Holanda
• Kurland - Letônia
• Odin - Estônia
• Russian Standard - Rússia
• Poliakov Premium - Rússia
• Rodnik - Rússia
• Smirnoff - Brasil
• Smirnoff Black - Inglaterra
• Stolichnaya - Rússia
• Stolichnaya Vanilla - Rússia
• Stolichnaya Elit - Rússia
• Svedka Citron - Suécia
• Svedka Natural - Suécia
• Svedka Vanilla - Suécia
• VOA - Brasil
• Cîroc - França
• Cîroc Coconut - França
• Cîroc Red Berry - França
• Cîroc Pineapple - França
• Cîroc Peach - França
• Danzka - Dinamarca
• Finlandia Classic - Finlândia
• Finlandia Cranberry - Finlândia
• Finlandia Lime - Finlândia
• Finlandia Mango - Finlândia
• Larios - Espanha
• Level - Suécia
• 7 Vodka Infusion Lemon - China
• Pravda - Polônia

• Osborne
• Domecq Soleira
• Hennessy VSOP
• Remy Martin VSOP
• Remy Martin XO
• Courvoisier XO
• Marnier
• Macieira Brandy
• Napoleon Grand Empereur
• Napoleon Brandy
• Stock Brandy
• Miguel Torres anos
• Louis XIII

• Amarula
• Amaro
• Amarguinha
• Amareto di Sarono
• Absinto
• Baileys
• Beirão
• Benedictine
• Chartreuse - Jaune
• Creme de menta
• Cointreau
• Cuarenta Y Tres
• Drambuie
• Frangélico
• Grand Marnier
• Litchao
• Lemoncello
• Mandarineto
• Kahlúa
• Peachtree
• Beehoney
• Sambuca Molinari
• Sambuca Molinari de Café
• Streega
• S.T. Germain
• Tia Maria
• Herancia de PLata

• Rum Bacardi oro 8 anos
• Rum Bacardi prata
• Martini Bianco (doce)
• Martini Dry (seco) 2 avaliações
• Martini Rosso (tinto)
• Havana Club
• Havana Black
• Patrón Silver
• Patrón Reposado
• Tequila Jose Cuervo Prata
• Tequila Jose Cuervo Ouro
• Jerez "Tio Pepe
• Fernet Branca
• Fernet Branca Menta
• Campari
• Calvados - Pére Magloire
• Calvados - Viux
• Poire Williams Branca
• Poire Williams envelhecida
• Carpano Punt e Mes
• Malibu
• San Raphael
• Jagermeister
• Steinhäger
• Run Zacapa Solera
• Poire Willians

• Quinta da Pedreira
• São Domingos Prestígio
• Bodas de Prata
• Carlos Ferreirinha Reserva
• Carlos Ferreirinha Reserva Extra
• Carlos Ferreirinha CRF 895
• Ferreirinha da região do vale verde
• Velha Avô
• Antiqua v.o.s.p
• reserva antiquissima
• Velhissima palácio
• Fim do Século - anos
• Chancella
• Dona Matildi
• Ramos Pinto
• Caves Murganheira Velha Preparada

• Cachaça Giuseppe Prata
  Cachaça feita com espírito carioca, produzida no estado do Rio de Janeiro. Destilada em alambiques de cobre com um processo artesanal, a cachaça prata especial da casa é feita apenas com o coração da cana
• Cachaça Giuseppe Ouro
  Cachaça feita com espírito carioca, produzida no estado do Rio de Janeiro. Produzida apenas o coração da cana, é envelhecida em raros barris de bálsamo, que dão um leve toque de defumação, dando uma leve lembrança de notas amadeiradas. É uma cachaça única e diferente de tudo
• Magnífica - rótulo claro (Vassouras)
  Suavemente amarelada, armazenada em tonéis de ipê. Odor extasiante e gosto forte. Ideal para caipirinhas. Originária da Fazenda do Anil, em Miguel Pereira, divisa com Vassouras
• Magnífica - rótulo preto (Vassouras)
  Envelhecida em barris de carvalho. Macia e extremamente saborosa. O cheirinho é encantador. Gelada é um charme. Originária da Fazenda do Anil, em Miguel Pereira, divisa com Vassouras
• Magnífica Soleira (Vassouras)
  É Extra Premium. É envelhecida durante três anos pelo exclusivo sistema "soleira". Passa por 2 barris de carvalho, absorvendo sabor e aroma especiais. É a primeira do gênero no Brasil. Tem tiragem limitada
• Quinta Branca (Carmo)
  Descansa em tonel de aço inoxidável. É produzida em Carmo, pela Kátia do Espírito Santo, presidente atual da APACERJ (Associação dos Produtos e Amigos da Cachaça do Estado do Rio de Janeiro)
• Menina do Rio Prata (Sapucaia)
  Descansa em amendoim
• Engenho D'ouro Jequitibá (Paraty)
  Descansa em Tonel de Jequitibá no alambique localizado na estrada para Cunha, Sede do Caminho Real
• Maria Izabel - Branca (Sumidouro - Paraty)
  Produzida artesanalmente com cana orgânica e uso de leveduras selvagens. Armazenada em tonéis de Jequitibá, possui um aroma suave e sabor com baixa acidez que não agride o paladar
• Engenho D'ouro Branca (Paraty)
  Descansa em Tonel de aço inox no alambique localizado na estrada para Cunha, Sede do Caminho Real
• Pedra Branca Ouro (Paraty)
  Envelhecida em barril de carvalho. Tirou o primeiro lugar no concurso do Mercado de São Paulo
• Werneck Ouro (Rio das Flores)
  Envelhecida em tonéis de carvalho
• Reserva Do Nosco Prata (Resende)
  Envelhecida em tonel de aço inox, é produzida em Engenheiro Passos. Detentora de prêmios de concursos nacionais internacionais
• Reserva Do Nosco Envelhecida (Resende)
  Envelhecida em tonel de carvalho. Produzida em Engenheiro Passos. É detentora de diversos prêmios de concursos nacionais e internacionais
• Rochinha (Barra Mansa)
  Versão envelhecida em cerejeira por cinco anos. Cachaça produzida desde 92 pela mesma família, obedecendo a um idêntico padrão de qualidade
• Quinta Carvalho (Carmo)
  É envelhecida em tonéis de carvalho e apresenta um paladar de extremo bom gosto
• Cãna
  Destilação repetida três vezes, garantindo sabor balanceado e refinado. Resfriada e filtrada em carvão de casca de coco, removendo o restante das impurezas. Para finalizar o processo, adiciona-se a água diretamente da nascente da Fazenda Soledade, Nova Friburgo, Rio de Janeiro

• Havana (Salinas)
  Esta é a legítima. Conseguimos ainda poucos exemplares. É a Anísio Santiago produzida anteriormente. É o mito, é a glória. É quem começou tudo
• Anísio Santiago (Salinas)
  Antiga Havana. É uma das Cachaças mais caras do Brasil. Permanece como exemplo de marketing imbatível. Produção propositalmente pequena. Sem dúvida, é de ótima qualidade
• Canarinha (Salinas)
  Cachaça de ótima qualidade. Faz parte daquelas de preço médio do município. Difícil encontrá-la no Rio. Possui fãs cariocas ardorosos como o acadêmico e gourmet, Raul Hazan. É produzida pelos primos de Anísio Santiago
• Lua Cheia (Salinas)
  Outra cachaça de Salinas de mótima qualidade. Envelhecida em bálsamo por um período de aproximadamente três anos. Produzida na Fazenda Jacurutu
• Leblon Prata (Patos de minas)
  Com aromas frutados de cana de açúcar fresca, especiarias e frutas. Tem uma textura suave e um corpo médio
• Leblon Ouro (Patos de minas)
  Envelhecida em tonéis de carvalho francês. De notas doces
• Boralina (Novo Cruzeiro)
  Muito saborosa, de cor amarelo-escura, envelhecida em bálsamo por um ano
• Braziliana (Jacuí)
  Cachaça orgânica produzida com rigorosos cuidados de higiene e acentuados padrões técnicos em todas etapas de execução. Paladar extremamente saboroso e aroma extraordinário. Após descansar no jequitibá, é envelhecida em carvalho e em grápia. Brevemente mudará de nome e passará - a chamar-se "Velha Jacuí
• Ferreira (Engenho Navarro)
  Cachaça tradicional. Envelhecida em tonéis de amburama, por quatro anos. Seu paladar é dos mais nobres. Participa das principais feiras de Cachaças do Brasil
• Colombina 5 Anos (Alvinópolis)
  É elaborada em alambique de cobre e armazenada em seculares barris de jatobá. É cativante, experimente
• Colombina Anos (Alvinópolis)
  É elaborada em alambique de cobre e armazenada em seculares barris de jatobá. É cativante, experimente
• Coluninha (Coluna)
  Feita em Coluna, município de Minas Gerais, é armazenada em carvalho e amburana e envelhecida por dois anos. Está é uma cachaça de coluna com "C" maiúsculo, verdadeiramente artesanal, e não com "c" minúsculo, de industrializada
• De La Vega Premium (Ouro Branco)
  Cachaça artesanal produzida em Ouro Branco, Minas Gerais. Seu processo de envelhecimento leva de um ano e meio a três anos e é feito em três tipos de madeira: Carvalho Francês, Grápia e Amburana. Foi desenvolvida pelo Master Blender Manoel Agostinho. Vem conquistando o paladar feminino pela sua suavidade e elegância
• Germana (Nova União)
  Armazenada em carvalho e bálsamo, levemente amarelada. Paladar suave e agradável
• Bodocó
  Aguardente de alta qualidade. Depois da plantação, fermentação e destilação, a cachaça Bodocó descansa cinco anos em barris de carvalho, nos alambiques de Minas Gerais
• M. C. da Boa Vista (Barroso)
  Envelhecida apenas seis meses em jequitibá rosa. A produção vem crescendo bastante e o padrão de qualidade está sendo mantido. Paladar muito agradável
• Gotas de Minas (Ouro Preto)
  Oriunda de um projeto que mistura a tradição com a mais moderna tecnologia. A produção é recente e o resultado vitorioso
• Milagre de Minas (Ouro Preto)
  Suave. Composta de 5 ervas aromáticas. Produzida e engarrafada pela Acadêmica (ABC), Maria Aparecida Zurlo
• Lúcia Veríssimo (Ouro Preto)
  Tem paladar e odor extremamente agradáveis. Terceira cachaça de Ouro Preto. Também é produzida e engarrafada por Maria Aparecida Zurlo, feita especialmente para a atriz e grande incentivadora da cachaça, Lúcia Veríssimo
• Magia de Minas (Guapé)
  Originária de Guapé. Envelhecida em carvalho e jequitibá por quatro anos. Tem uma apresentação elegante
• Montanhesa Ouro (Araguari)
  Produzida na Fazenda Boa Vista, região do Triângulo Mineiro. É um blend de Cachaças armazenadas em tonéis de bálsamo e Jequitibá Rosa em proporções iguais. Passa por um processo de rigorosa seleção desde a moagem da cana-de-açúcar até o engarrafamento, obtendo o Selo de Qualidade da AMPAQ, Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade
• Montanhesa Premium (Araguari)
  Produzida na Fazenda Boa Vista, região do Triângulo Mineiro. Cachaça de especial qualidade, envelhecida em tonéis de bálsamo. Apresentação luxuosa e de paladar e aroma bastante apurados
• Rainha das Gerais (Curvelo)
  O Norte de Minas é famoso pela excepcionalidade de suas Cachaças. Do município de Curvelo, a Rainha de Minas envelhecida em carvalho durante três anos
• Maria da Cruz
  A cachaça Maria da Cruz é um item de colecionadores. Produzida pela Fazenda Cantagalo até 2, localizada em Pedras de Maria da Cruz-MG, ficou conhecida nacionalmente por ter o ex-vice Presidente José Alencar como produtor. Armazenada em amburana por anos, representa as típicas cachaças do norte de Minas Gerais
• Boa Vista Século XVIII (Coronel Xavier Chaves)
  É fabricada pelo mesmo processo há seis gerações pela família de Tiradentes, no alambique mais antigo em continuidade. Portanto, é a cachaça produzida há mais tempo no Brasil, desde a inconfidência. É histórica e irresistível
• Santana da Serra Ouro (Santana do Deserto)
  É armazenada em barris de carvalho por pelo menos dois anos. A fazenda que a produz, a "Santa Fé do Veloso", é frequentemente escolhida pela EMATER para cursos e treinamentos
• Santana da Serra Premium (Santana do Deserto)
  Envelhece em tonéis de amendoeira por três anos. Sua primeira safra foi considerada tão boa que ao ser lançada no mercado, em menos de três meses, já a exportaram para a França
• Vale Verde (Betim)
  Tradicional, de superior qualidade, envelhecida por três anos em carvalho. Vale a pena experimentar. Foi uma das pioneiras na fabricação de bombons e gelatinas de cachaça
• Vitorina (Fortuna de Minas)
  Produzida e engarrafada pelo fantástico ex goleiro mineiro, Vítor, no município de Fortuna, Minas Gerais. Vítor agora faz gols em outros campos e só gols de placa, para os afortunados que a consomem
• Espirito de minas (São Tiago)
  Produzida artesanalmente com um cuidado especial com o meio ambiente, a Espírito de Minas é uma cachaça artesanal de sabor suave e marcante. Isso acontece graças ao criterioso e artesanal processo de produção da bebida

• Da Mata Jequitibá (Santa Teresa)
  Repousa 8 meses em madeira neutra de Jequitibá, o que amacia a cachaça e a transforma numa maravilhosa opção. É indiscutivelmente fantástica
• Reserva do Gerente - Série Ouro (Vila Velha)
  Classe Capixaba, envelhecida em carvalho
• Reserva do Gerente - Série Prata (Vila Velha)
  nova versão de cor transparente, paladar agradável e com bastante aroma
• Sta Terezinha - Gf Italiana (São Roque de anaã)
  Alto requinte. Versão branca. Produzida no Sítio São Bento, em São Roque do Canaã (ES). A embalagem é uma obra de arte

• Engenho da Vertente (Santo Antônio do Jardim)
  é a melhor cachaça de alambique de São Paulo. Sua produção é relativamente nova e feita com muito esmero e cuidados especiais. É envelhecida em tonéis de carvalho
• Minuca - Jequitibá Rosa (Bananal)
  São três versões de excepcionais Cachaças lançadas no Mercado há pouco tempo. São produzidas por Engels Maciel, um dos maiores conhecedores de cachaça no Brasil, autor de importantes livros sobre o tema
• Minuca - Jequitibá Carvalho (Bananal)
  São três versões de excepcionais Cachaças lançadas no Mercado há pouco tempo. São produzidas por Engels Maciel, um dos maiores conhecedores de cachaça no Brasil, autor de importantes livros sobre o tema
• Minuca - Jequitibá Peroba do Campo (Bananal)
  São três versões de excepcionais Cachaças lançadas no Mercado há pouco tempo. São produzidas por Engels Maciel, um dos maiores conhecedores de cachaça no Brasil, autor de importantes livros sobre o tema
• Sapucaia Florida (Pindamonhangaba)
  Produzida desde 9 na Serra da Mantiqueira com acompanhamento permanente e manutenção dos alambiques e dos tonéis de madeira
• Uma (Torrinha)
  Produção controlada. É bi-destilada, tem sabor muito suave, cor amarelada e é envelhecida em carvalho

• Alma Gêmea Amburana (Planaltina de Goiás)
  É envelhecida em tonéis desta madeira também conhecida como umburana e é bastante utilizada pelos produtores mineiros. Tem um sabor muito característico
• Alma Gêmea Carvalho (Planaltina de Goiás)
  Através dessa cachaça, Goiás demonstra que sabe fazer cachaça e muito bem. Qualquer lugar que ela chegue é recebida de braços abertos

• Rainha (Bananeira)
  Tradicional cachaça do Nordeste, não adoçada. Era a preferida do Albino Pinheiro
• Volúpia (Alagoa Grande)
  É produzida e engarrafada pela Agro Industrial Lagoa Verde. É amaciada em barris de freijó. Tem paladar forte com sabor marcante e personalizado. É conhecida nacionalmente como a melhor cachaça da Paraíba

• Capim Santo (Gravatá)
  Originária de Pernambuco, do município de Gravatá. É branca, nova e bastante adoçada
• Pitú (Vitória de Santo Antão)
  Única cachaça industrial desse cardápio. Foi escolhida por sua tradição. Inclusive, é exportada a granel, em grande quantidade para a Alemanha e é engarrafada lá
• Pitú 9 (Vitória de Santo Antão)
  Encontrada no porão da casa do Sr. Zé
• Pitú gold (Vitória de Santo Antão)
  Cachaça Premium de sabor leve e aroma especial, envelhecida por dois anos em barris de carvalho. Excelente para ser degustada após as refeições, acompanhada de café ou chocolate

• Velho Antônio (Lagarto)
  Envelhecida em tonéis de umburana

• Abaíra (Abaíra)
  Estandardizada e produzida por uma Associação de Produtos da Chapada Diamantina com Cachaças da própria abaíra, de jessiape, mucugê e piatá. Atualmente é a melhor da Bahia

• Armazém Vieira (Florianópolis)
  Santa Catarina têm Cachaças maravilhosas. Esta, é uma das melhores e das mais tradicionais. Envelhecida, paladar notável, produzida no Porto Nossa Senhora do Desterro, em Luís Alves

• Casa Bucco envelhecida (Bento Gonçalves)
  É um lançamento recente da tradicional casa de bebidas Gaúcha. É simplesmente maravilhosa. Já é detentora de um Prêmio internacional, em Bruxelas
• Harmonie Sachnaps Ouro (Harmonia)
  Mistura de quatro madeiras: carvalho, grapia, louro e cabreúva. Juntas foram uma combinação de excelente nível
• Harmonie Sachnaps Prata (Harmonia)
  Produzida em tonéis de aço inox
• Weber Haus Prata (Ivoti)
  Armazenada em tonéis de aço inox. recomendada beber gelada

Menu do Restaurante

• Couvert - Por pessoa
• Linguiça - 1 unid
• Ostra fresca, grelhada ou gratinada - 1 unid
• Vieira - 1 unida
• Linguiça de Costela bovina Black Angus - 2 unid
• Coracão de galinha - 12 unid
• Linguiça defumada aperitivo - 8 unid
• Palmito Fresco Grelhado
• Delícias da Dona Gema
  Canudos crocantes de polvilho e queijo Grana Padano
• Pastéis - 8 unid
  Carne, queijo, camarão, catupiry ou mistos
• Bolinhos Giuseppe Grill - 6 unid
  Croquetes de picanha, feito com temperos especiais
• Polpetta de Picanha - 6 unid
  Esferas de picanha à milanesa recheadas de queijo minas
• Quibe de Picanha - 6 unid
• Bolinhos de Bacalhau - 6 unid
  Feitos com bacalhau do Porto extra Gadus Morhua
• Carpaccio de Picanha
  Picanha selada na churrasqueira em finas fatias
• Ceviche de Salmão
  Salmão, leite de coco, limão siciliano, pimenta dedo de moça, cebola roxa e coentro
• Ceviche Clássico
  Peixe do dia, leite de tigre, cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça
• Pork Skin
  Pele de Porco crocante
• Lula à dorê

• Panelinha de Siri
  Carne de siri desfiada com ervas e um levíssimo toque de dendê
• Panelinha de Camarão
  Molho bisque, bechamel e cogumelos Paris
• Panelinha de Costela de boi
  Costela desfiada com fungui e purê de batata baroa
• Panelinha de Ostras
  Com molho de champagne
• Panelinha de Cavaquinha
  Com molho de champagne e cogumelos Paris
• Panelinha de Ovo Pochê
  Com ovo pochê, purê de batatas e perfume de trufas brancas
• Panelinha de Haddock
  Com champagne e cogumelos Paris

• Mix de Frutos do Mar
  Lula, polvo e camarões grelhados, em leito de rúculas, azeite e ervas
• Caesar
  Alface americana, croutons, molho tradicional e Grana Padano
• Mista
  Alface, palmito, tomate cereja, fios de cenoura e repolho roxo

• Maminha (4 Fatias)
  Nossa tradicional Maminha é uma raridade, pois é um corte característico das antigas casas de carnes cariocas. Hoje só se encontra esse privilégio no Giuseppe Grill
• Picanha Supra Sumo
  Corte exclusivo, criado e desenvolvido por nós. É tão específico que de uma peça inteira da Picanha só se extrai uma Supra Sumo, que é a parte mais macia, suculenta e saborosa, nossa marca registrada
• Costela de Boi
  Com técnica especialíssima de preparo, esse corte chega a ficar por mais de 8 horas no alto da churrasqueira que lhe confere sabor e maciez inigualáveis
• Steak ao Sal Grosso
  Corte clássico retirado da parte mais nobre e especial do filé mignon. A curiosidade deste corte é que ele fica macio e saboroso independente do ponto de preparo; mal passado, bem passado ou ao ponto

• Peito de Frango Orgânico
• Meio Frango Orgânico desossado
• Espeto de Picanha
  Fatias de picanha nobre servidas no espeto com pimentão e cebola
• Fraldinha fatiada
  Corte magro, macio e suculento da melhor parte da Fraldinha
• Costela Crocante
  feita á milanessa com uma técnica especialissima de preparo. esse corte chega a ficar mais de 8 horas no alto da churrasqueira, o que lhe confere sabor e maciez inigualáveis
• Bife de Tira de Picanha
• Bife Ancho
  Corte nobre do contra- filé dianteiro
• Denver Steak
  Parte nobre do miolo do acém bovino, extremamente macia, saborosa e marmorizada
• Short Rib
  Corte com osso da parte dianteira da costela do boi junto com o miolo do acém
• Royal Prime Rib Giuseppe Grill
  Impressionante Prime Rib de Black Angus certificado
• Ojo de Bife
  Parte nobre do contra-filé entremeado com gordura
• Meia paleta de Cordeiro Uruguaio
  assada por horas, desossada e finalizada com o seu próprio molho
• Paleta inteira de Cordeiro Uruguaio
  Assada lentamente em fogo brando - serve duas pessoas
• French Rack de Cordeiro Uruguaio
  carré de cordeiro francês assado na churrasqueira
• Polpetone Giuseppe Grill
  Picanha cortada na ponta da faca, recheada com queijo minas

• Bife de Chorizo 4 avaliações - 450g
  Corte nobre do contra filé do boi de raça japonesa wagyu. Extremamente macio, saboroso e entremeado com gordura
• Bife Ancho - 400g
  Parte nobre do filé da costela wagyu. Raça de boi japonesa de carne extremamente macia, saborosa e entremeada com gordura
• Short Rib
  Corte com osso da parte dianteira do filé de costela de boi, junto com o miolo do acém
• Fralda
  Corte especial da fralda do boi de raça Japonesa Wagyu. Extremamente macia e entremeada com gordura

• Tomahawk Moura
  a raça de porco Moura é considerada o wagyu dos suinos devido ao seu alto nível de marmoreiro e maciez
• T-Bone Duroc
  Corte com osso em formato de "T" que separa o filé Mignon de um lado e o contra filé do outro
• Matambre Suíno Duroc
  corte especial de matambre (parte da costela) com suave gordura
• Short Rib Duroc
  Parte dianteiro do porco de raça duroc. Contém o miolo do acém e o filé da costela
• Prime Rib Duroc
  lombo suíno dianteiro com osso. A raça duroc garante que a carne seja sempre macia e suculenta, além de seu sabor incomparável
• filé à milanesa duroc
  filé de picanha suína empanado em farinha panko

• T- Bone Aged 30 dias
  Corte com osso em formato de [T] que separa o filé mingom do contra filé. Maturado por 30 dias em nossas Dry Agers
• Bife de Chorizo dry Aged 30 Dias
  Corte nobre do contrá-filé dianteiro Black angus, maturado por 30 dias em nossas dry agers
• Prime Rib Dry Aged 30 dias
  Corte com osso, Black Angus certificada. Maturada em temperatura, ventilação e umidade controladas em nossos Dry Agers
• Contra File Com osso Dry Aged 30 Dias
  Parte nobre do contra filé com osso, certificada Black Angus. Maturada por 30 dias em temperatura, ventilação e umidade controladas em nossos Dry Agers

• Strogonoff de Filet mignon
  Com arroz branco e batata à sua escolha
• Strogonoff de frango orgânico
  Com arroz branco e batata à sua escolha
• Picadinho carioca de picanha
  Este clássico carioca leva picanha cortada na ponta da faca, farofa na manteiga, arroz branco, feijão preto, banana à milanesa e ovo pochê
• Filé a milanesa - Escolha um acompanhamento

• Panela da Zozô
  Receita tradicional da vovó Zozô com frutos do mar puxados em dendê, servidos com creme de arroz e acompanhado de farofa de dendê
• Cassoulet de Frutos do Mar
  Releitura do clássico prato francês feito com frutos do mar, feijão branco e molho de crustáceos. Acompanha arroz branco
• Polvo à Provençal
  Tentáculos de polvo salteados em azeite de oliva extra virgem, ervas da Provence, lâminas de alho e tomates cereja frescos
• Polvo à Lagareiro
  Grelhado, servido com batatas ao murro, brocolis e azeitonas pretas
• Haddock 8 avaliações
  Lombo de Haddock defumado e cozido no leite. Acompanha palmito fresco grelhado e batatas torneadas
• Tornedor de Atum
  Selado em crosta de gergelim e regado com molho Teriaki. Acompanhamento à escolha
• Tranche de Salmão
  Acompanhamento à escolha
• Peixe branco à doré
  Peixe do dia empanado em farinha panko. Acompanha molho de camarões. Acompanhamento à escolha

• Ostra 18 avaliações - unidade
  Fresca, Grelhada ou Gratinada
• Vieira - unidade
• Lagosta
• Cavaquinha
• Camarão Grande "VG
• Lula
• Polvo
• Pampo
• Robalo
• Badejo
• Garoupa
• Pargo
• Olho de Boi
• Vermelho

• Arrozes 51 avaliações
  Maluco / de brócolis / de limão siciliano / integral
• Batatas
  Giuseppe / em lascas / chips / palito / assada com casca / noisette / sauté / palha com alecrim
• Farofas 52 avaliações
  de cebola/ de banana / de ovos / na manteiga / de abobrinha com farinha de milho de Araxá (MG)
• Saladas
  Verde / caesar / mista
• Cremes e Purês
  Creme de milho / creme de espinafre / purê de batatas / polenta à moda do chef / musseline de batata baroa
• Vegetais
  Brócolis ao alho e óleo / legumes grelhados / espinafre na ponta da faca
• Cebola grelhada

• Romeu e Julieta
  Goiabada de Ponte Nova (MG) servida quente com sorvete de queijo
• Crème caramel
  Tradicional pudim de leite
• Mousse de chocolate 9 avaliações
  Mousse de chocolate coberta com lâminas de amêndoas torradas
• Petit Gâteau de chocolate
  Bolinho de chocolate com recheio cremoso de chocolate. Servido com sorvete de creme (Preparo: 10 minutos)
• Petit Gâteau de cocada mole com doce de Leite
  Bolinho de cocada com recheio cremoso de doce de leite. Servido com sorvete de tapioca (Preparo: 10 minutos)
• Creme de papaya
  Mamão batido com sorvete de creme, regado com licor de cassis
• Creme siciliano
  Limão batido com sorvete de creme. regado com Limoncello
• Cuscuz de tapioca
  Tradicional cuscuz Baiano feito com coco fresco
• Tarte Tatin
  Torta de maçã servida com calda quente e sorvete de canela
• Banana Giuseppe Grill
  Bananas assadas e caramelizadas com sorvete de creme - Preparo: 10 minutos
• Encharcada
  Doce de Lascas de ovos recheado com ovos moles, levemente tostado e finalizado com canela
• Delícias de Aveiro
  Sorvete de canela em ovos moles de Aveiro e lascas de amêndoas
• Frutas da estação
• Sorvetes
  Sabores à sua escolha: creme; creme diet; chocolate; tapioca; queijo; canela
• Caf 87 avaliações é Nolita - 250g

• Água Prata s/ gás - 300ml
• Água Prata c/ gás - 300ml
• Água Mineral San Pellegrino - 505ml
• Água das Pedras - 750ml
• Água das Pedras - 250ml
• Água Perrier - 330ml
• Água de coco Vero - 330Ml
• Sodas da casa (gaseficadas) - escolha o sabor
  tangerina / frutas vermelhas / abacaxi com capim limão / tradicional (gengibre e limão siciliano)

• Mate da casa
• Limonada Suíça
• Suco de Laranja
• Suco de maracujá
• Suco Mix
  Abacaxi, maracujá, Laranja e hortelã
• Suco de abacaxi / abacaxi com Hortelã
• Suco de tomate / Suco de tomate temperado

• Red Bull
• Caf 87 avaliações é Nolita
• Caf 87 avaliações é Descafeinado
• Capuccino Grande Nolita
• Chás Variados
• Caf 87 avaliações é Nolita - 250g

• Cerveja Bohemia - 355ml
• Chopp Stella Artois
• Cerveja Stella Artois - 330ml
• Cerveja Becks - 330ml
• Chopp Tigresa
• Cerveja Tigresa
• Franziskaner Weiss beer - 500ml
  A Franziskaner Hefe Hell é uma cerveja Alemã de trigo de cor cristalina, sabor leve, com refrescância e aroma levemente frutado. Harmoniza bem com nossos peixes e frutos do mar grelhados
• Goose Island Session Ipa - 355ml
  Original da feira mundial de Chicago, é uma clássica IPA com aroma de frutas tropicais, leve e refrescante. A dica para harmonizar é nossa Salada morna de frutos do mar
• Hoegaarden - 330ml
  É a Witibier mais popular da Bélgica. feita de trigo, sementes de coentro e raspas de laranja. Leve, refrescante, ao mesmo tempo doce e cítrica. Experimente com nossos Ceviches ou Anéis de Lula à dorê

• Fetuccine ao Funghi Porcini
  Massa fresca artesanal com molho de cogumelos shitake, paris e porcini em creme fresco
• Spaghetti Alla Constanza
  Molho feito com filé mignon cortado na ponta da faca, puxado com tomate e outros temperos
• Fusilli Sorrento
  Molho de tomates frescos, cubos de muçarela de búfala e manjericão
• Penne Alla Campagnola
  Berinjela, abobrinha, brócolis e pimentão salteados no azeite e finalizados com nosso delicioso molho de tomate
• Spaghetti per Mariana
  Camarões médios puxados no azeite e alho, rúcula, pimenta dedo-de-moça e molho mascarpone
• Polpettine
  Mini especialidade da casa com ingredientes secretos. recheada com muçarela, cozida no molho de tomate e acompanhada de Spaghettini
• Batuta com Tagliatelle al Quatrro Formaggi
  Paillard com fettuccine fresco e molho quatro queijos
• Gnocchetti Gemelli
  Delicioso molho feito com a mistura de quatro queijos em proporções

• Tartare Steak
  Filé mingnon cortado na ponta da faca com temperos clássicos e gema de ovo opcional. Acompanha batatas chips
• Steak Café de Paris
  Filé mingnon grelhado coberto com manteiga especial Café Paris e servido com batatas em lascas
• Steak Poivere Vert
  Filé mignon grelhado coberto com molho de pimenta verde e acompanhado de noisette
• Bearnaise Steak
  Filé mignon grelhado servido com o tradicional molho bearnaise e acompanhado de batatas fritas
• Diana Steak
  Filé mignon grelhado servido com molho diana e arroz especial feito com o mesmo molho
• Oswaldo Aranha filet mignon Steak
  Filé mignon grelhado coberto com alho. Servido com arroz branco, farofa e batata portuguesa

• Faca Giuseppe
• Prato dos Top 70's
• Porquinhos Apoiador

• Maminha
• Picanha Supra Sumo
• Costela de Boi
• Steak ao Sal Grosso

• Azeite Giuseppe
• Caf 87 avaliações é Nolita - pacote 250g

English Menu

• Couvert - Per Person
• Scallops - Per Unit
• Oyster Fresh, Grilled or Gratin - Per Unit
• Pork Sausage 3 avaliações - Per Unit
• Black Angus Ox Back Rib Sausages - 2 Units
• Smoked Pork Sausage Appetizer - 8 Units
• Chicken Hearts 2 avaliações - 12 Units
• Fresh Palm Heart Tree Grilled - 2 Units
• Delícias Da Dona Gema - 8 Units
  Grana Padano fried straws
• Deep-Fried Brazilian Pastéis - 8 Units
  Petit Pastés Mix (Meat, Catupiry and Shrimp)
• Giuseppe Grill Dumplings - 6 Units
  Made with brazilian picanha and herbal seasoning
• Top Rump Cap Dumplings - 6 Units
  Made with brazilian picanha and herbal seasoning
• Top Rump Cap Polpettas - 6 Units
  Fried and breaded top rump cap dumplings stuffed with brazilian white chese
• Portuguese Cod Fish Fried Dumplings - 6 Units
  Made with cod fish Gadus Morhua
• Beef Carpaccio
  Slightly sealed with the traditional house's sauce
• Salmon Carpaccio
• Ceviche Traditional
  White fish of day, leche de tigre, purple onion, cilantro and red pepper
• Salmon Ceviche 2 avaliações
  Coconut milk, lime juice, red pepper, cilantro and purple onion
• Fried Squid Rings
• Pork Skin

• Crab Meat Mini Pot
  Shredded crab meat, herbs and a slightly touch of palm oil
• Shrimps Mini Pot
  Bisque sauce, bechamel sauce and paris mushrooms
• Prime Ox Back Rib Mini Pot
  Shredded ox back rib with mushrooms and mashed baroa potatos
• Oysters Mini Pot
  With champagne sauce
• Brazilian Slipper Lobster Mini Pot
  With champagne sauce and paris mushrooms
• Poached Egg Mini Pot
  mashed potatoes and white truffle perfume
• Haddock Mini Pot
  With champagne sauce and paris mushrooms

• Warm Seafood Salad
  Squid, octopus and shrimps grilled, served with arugula, olive oil and herbs
• Caesar
  Lettuce, croutons, traditional sauce and Grana Padano cheese
• Mixed
  Lettuce, palmheart tree, cherry tomatoes, carrots and purple cabbage

• Tartare Steak
  Tenderloin Steak cut on the tip of the knife with classic seasonings and opitional egg yolk. Accompaned by chips potatoes
• Steak Café de Paris
  Grilled filet mignon covered with a special butter sauce (Café Paris) served with french fries
• Steak Poivere
  Grilled filet mignon steak covered with green pepper sauce and served with noisette potatoes
• Bearnaise Steak
  Grilled filet mignon steak with the traditional Bernaise sauce, servered with french fries
• Diana Steak
  Grilled filet mignon covered with diana sauce and a special rice seasoned and prepare with the same sauce
• Oswaldo Aranha Filet Mignon Steak
  Grilled filet steak covered with garlic and served with rice, manioc flower (brazilian farofa) and portuguese potatoes

• Sirloin Tri-Tip - 4 Slices
  Our tradicional Tri-Tip is a rarity, it is a traditional cut from ancient carioca steakhouses. Nowadays you only have this privilege at Giuseppe Grill
• Supra Sumo Rump Cap
  Exclusive cut created and designed by us, so especific that from one sirloin piece is extracted only one Supra Sumo. It is the most soft, juicy and delicious part
• Short Ribs
  With a special preparation technique, this cut stays more than eight hours at the top of the barbecue, what gives it a delicious flavor and unparalleled tenderness
• Steak in Rock Salt Tenderloin
  Classic cut from the noble part of the tenderloin. Something curious about this cut is that it doesn't matter if it is rare, medium or well done, it will aways be juicy, tender and delicious

• Organic Chicken Breast
• Half Organic Chicken Boneless
• Top Sirloin Cap Skewer
  Pieces of top sirloin cap on the skewer with vegetables
• Flank Steak 2 avaliações - Sliced
• Crunchy Ribs
  Breaded in panko, this rib has a unique preparation tecnique, stays for 8 hours on the top of the barbecue, which gives it a delicious flavour and tenderness
• Rump Cap Steak
• Bife Ancho
  Rib-eye steak - 400 grams
• Denver Steak
  Noble part of chuck steak, extremely soft, tasty and marbled
• Short Rib
  Cut With a bone from the front rib of the ox along with the chuck heart
• Royal Prime Rib Giuseppe Grill
  Certified angus meat
• Ojo de Bife
  Rib-eye steak
• Half Uruguayan Lamb Shoulder
  Roasted after hours and fineshedin own sauce
• Whole Uruguayan Lamb Shoulder
  Slowly roasted over a low heat on top tha grill. It Serves two persons
• Uruguayan Lamb French Rack
  french rack over coals
• Polpetone Giuseppe Grill
  Minced meat on knife's tip, stuffed with Minas cheese

• Chorizo Wagyu Steak - 450g
  Noble Cut of Japanese Wagyu Ribeye. Extrenmely soft, tasty and intersnared with fat
• Wagyu Ribeye Steak - 400g
  Noble Japanese Wagyu Ribeye. Extremely soft, marbled and tasty
• Shot Rib
  Bone in cut with 3 different parts, ribeye, chorizo steak
• Flank Steak 2 avaliações
  Special cut of the Japanese ox Wagyu flank steak. Extremely soft and with streaky fat

• Tomahawk Moura
  Moura Pork breed it's considered the Wagyu of the porks, due your high level of marbling, tenderness and softness
• T-Bone Duroc
  T-shaped bone that separates the filet mignon from the sirloin
• Duroc Pork Mattress
  thin cut of part of the pork rib with soft fat
• Short Rib Duroc
  The front part of the Duroc pig. Contains the heart of the chuck and the rib fillet
• Prime Rib Duroc
  Frontal loin of pork with bone. The Duroc breed ensures the tenderness, juiciness and incomparable flavor of the meat
• Breaded Duroc Steak
  Pork Steak breaded in panko flour

• T-Bone Dry Aged - 30 Days
  T-shaped bone cut that separates the filet mignon from the sirloin, matured for 30 days in our dry agers
• Dry Aged Chorizo Steak - 30 Days
  A noble cut of sirloin black angus, matured for 30 days in our dry agers
• Prime Rib Dry Aged - 30 Days
  Bone-in cut, certified black angus, matured under controlled temperature, ventilation and humidity in our dry agers
• Bone-In Tenderloin Dry Aged
  Noble part from the bone-in tenderloin, matured for 30 days under controlled temperature, ventilation and humidity in our dry agers

• Mignon Strogonoff
  With white rice and potatoes of your choice
• Organic Chicken Strogonoff
  With white rice and potatoes of your choice
• Picadinho Carioca
  Chopped sirloin with poached egg, roasted manioc flour, deep fried banana, white rice and black beans
• Breaded Tendarloin - Chode a Side Dish

• Brazilian Prawns and Squid Bobó
  A typical brazilian recipe made with manioc cream, prawns, squid and a touch of a palm oil. White rice included
• Shrimp Strogonoff
  With white rice and potatoes of your choice
• Shrimps Rice
• Birthday Prawns
  5 Large prawns breaded with panko manioc flower accompained by sicilian lemon rice
• Seafood Rice
  Juicy rice made with octopus, squid, prawns
• Giuseppe Grill Codfish Rice
  Traditional recipe made with Gadus Mohua Codfish slices, olives, seasonings and rice
• Codfish Rice with Cream
  Traditional recipe made with Gadus Mohua Codfish slices, olives, seasonings and creamy rice
• Codfish Giuseppe Grill
  Gadus Morhua codfish with onions, brocoli, potatos and black olives
• Brazilian "Moqueca
  White fish, coconut milk and fresh vegetables. With white rice as side dish
• Brazilian "Moqueca" and Prawns
  White fish and prawns, coconut milk and frech vegetables. With white rice as side dish
• Zozô" Pan
  Grandma Zozôs tradicional recipe with seafood sautéed with palm oil. Servered on a delicious creamy rice
• Seafood "Cassoulet
  Rereading of the classic french dish made with seafood, white beans and crustacean sauce
• Octopus alla ´´Lagareiro´´
  Traditional Portuguese recipe of grilled octopus with onions, baked potatos, nacional brocoli and olive oil
• Provençal Octopus
  Octopus tentacles sauté in extra virgin olive oil, herbs os provence, sliced garlic and frech cherry tomatoes. With a Side Dish Choice
• Haddock 8 avaliações
  moked Haddock Loin and cooked in milk with fresh grilled palmheart tree and boiled potatos
• Tuna Tournedor
  Sealed in sesame crust and drizzled with teriaki sauce. With a Side Dish Choice
• Salmon Tranche
  With a side dish choice
• Breaded White Fish
  with shrimp sauce on the side dish

• Oysters 18 avaliações - Per Unit
• Scallops - Per Unit
• Lobster
• Brazilian Slipper Lobster
• Prawns
• Squid
• Octopus 4 avaliações
• Pampo
• Sea Bass 6 avaliações
• Silver Hake
• Grouper
• Sea Bream
• Amberjack
• Red Snapper

• Rices 51 avaliações
  Crazy / Broccolis / Sicilian Lemon / Brown
• Potatoes
  Giuseppe / Crisp / Chips / French Fries / Baked with the skin / Sauté / Noissete
• Farofas 52 avaliações
  onions / bananas / eggs / butter / zucchini and corn flour
• Salads 21 avaliações
  Green / Caesar Salad / Mixed
• Creams
  Corn cream / Spinach cream / Mashed potatoes / Brazilian polenta / Parsnip creamy
• Vegetables
  Broccoli with garlic / Vegetables mix grilled over coals / Spinach cut at the chef's knife
• Whole Baked Onion

• Fetuccine ao Funghi Porcini
  Fresh handmade fettuccine pasta with italian porcini salse made with fresh cream
• Spaghetti alla Constanza
  Sauce made with filet mignon cut on the tip of the knife, pulled with tomatoes and other spices
• Fusilli Sorrento
  Fresh tomato sauce, buffala mozzarella cubes and basil
• Penne alla Campagnola
  Eggplant, zucchini, broccoli and peppers sautéed in olive oil, finished with our delicious tomato sauce
• Spaghetti Per Mariana
  Medium prawns pulled in oil and garlic, arugula, black pepper and mascarpone sauce
• Polpettine
  Spaghettini accompanied by the house specialty mini, made with secret ingredients, stuffed with mozzarella cheese, baked in tomato sauce
• Batuta di Filetto com Tagliatelle al Quatrro Formaggi
  Paillard with fresh fettuccine and four cheese sauce
• Gnocchetti Gemelli
  Delicious sauce made with the mixture of four cheeses in proportions

• Romeo & Juliet
  Guava from Ponte Nova - MG, served with cheese ice cream
• Crème Caramel
  Traditional milk pudding
• Chocolate Mousse 9 avaliações
  Delicate chocolate mousse covered with toasted almonds
• Petit Gâteau with Ice Cream
  Small chocolate cake served with Vanilla ice cream
• Soft Coconut Petit Gâteau with Caramel Syrup
  Small coconut cake filled with dulce de leche and served with tapioca ice cream
• Papaya Cream
  Papaya whipped with vanilla ice cream and drizzled with cassis liqueur
• Sicilian Cream
  Lemon whipped with vanilla ice cream and drizzled with limoncello liqueur
• Brazilian Tapioca Cuscuz (Pudding)
  Traditional Bahian couscous made with fresh coconut
• Tarte Tatin
  Apple Pie served with hot syrup and cinnamon ice cream
• Encharcada
  Portuguese sweet made of egg flakes stuffed with soft eggs, lightly toasted and finished with cinnamon
• Giuseppe Grill Banana
  Baked and caramelized bananas with cream ice cream
• Aveiro Delights
  Portuguese sweet made with cinnamon ice cream over soft eggs, sautéed with almond
• Fresh Fruits
• Ice Cream 27 avaliações
  Cream / diet cream / chocolate / tapioca / cheese / cinnamon
• Nolita Brazilian Homemade Coffee - 250g

• Prata Still Mineral Water - 300ml
• Prata Sparkling Mineral Water - 300ml
• San Pellegrino Sparkling Mineral Water - 500ml
• Pedras Salgadas Sparkling Mineral Water - 250ml
• Pedras Salgadas Sparkling Mineral Water - 750ml
• Perrier Sparkling Mineral Water - 330ml
• Coconut Water
• Houses Soda (Sparkling)
  Choose a Flavor: Tradicional (Ginger and Sicilian Lemon) / Tangerine / Red Fruits / Pineapple / Lemon Grass
• Soft Drinks
• Brazilian Matte Tea
• Swiss Lemonade
• Juice Mix
  Pineapple, passion fruit, orange and mint
• Pineapple Juice / Pineapple Juice with Mint
• Orange Juice / Lime Juice
• Passionfruit Juice
• Tomato Juice / Tomato Juice (Seasoned)
• Fruits Cocktail
• Descaf Coffee
• Nolita Gourmet Coffee
• Nolita Capuccino (Double)
• Assorted Teas
• Nolita Brazilian Homemade Coffee - 250g

• Stella Artois - On Tap
• Stella Artois
• Bohemia Lager
• Franziskaner Weiss Beer - 500ml
  Franziskaner Hefe Weissbier Hell is a German wheat beer with crystalline color, light taste, freshness and slightly fruity, try it with our grilled fish and seafood
• Goose Island Midway Session IPA - 355ml
  Original from chicago world beer fair, it is a classic ipa. Light an refreshing smells a tropical fruits. We advise you try with our Warm sea Food Salad
• Hoegaarden
  Hoegaarden Wit Beer is a Belgian Witbier: made of wheat, light in color and cloudy. Coriander seeds and orange peel used in its production give it

• Sirloin Trip-Trip Plate
• Supra Sumo Rump Cap Plate
• Short Ribs Plate
• Steak in Rock Salt Tenderloin Plate

• Olive Oil Giuseppe
• Nolita Brazilian Homemade Coffee - 250g Pack

Carta de Vinhos

• Don Abel Quero - quero Brut Rosé - Brasil
• Miguel Torres Estelado Brut Rosé - Chile
• Bossa Brut Rose - Brasil
• Xian Brut - Brasil
• Indomita Brut - Chile
• indomita Brut Rosé - Chile
• Villagio Grando Brut Rosé - Brasil
• Chandon Extra Brut - Brasil
• Chandon Excelente Prestige Brut - Brasil
• Chandon Excelente Rosé Brut - Brasil
• Prosecco Villa Sandi Superiore D.O.C.G - Itália
• Ferrari Extra Brut - Itália
• Ferrari Rosé - Itália
• Ferrari Perle Brut - Itália
• Ferrari Riserva Lunelli Itália
• Bruno Giacosa 94 Brut - Itália
• Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 07 - Itália

• Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay, California
• Robert Mondavi Napa Valley Fume Sauvignon Blanc, Califórnia - Napa Valley

• Miguel Torres Floralis Moscatel Oro, Espanha - Pénedes

• Giuseppe Touriga Nacional 21 - Brasil
• Kaikem Malbec Estate 21 - Argentina
• Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere 21
• Tâmara conde de Vimioso 21 - Portugal
• Caparzo IGT Sangiovese 20 - Itália
• Natura Merlot 21 - Chile
• Baron Edmond Cabernet Sauvignon 18 - Argentina
• Quinta do Crasto D.O.C. 19 - Portugal
• Rocca delle Mac¡e Chianti Rubizzo Colli Senesi 18

• Indomita Rosé - Chile
• Bossa Brut Rosé - Brasil
• Xian Brut - Brasil
• Taittinger Brut Réserve - Reims - França (375ml)

• Giuseppe Alavarinho 20 - Brasil
• Tâmara Conde de Vimioso 21 - Portugal
• Caliterra R. Sauvignom Blanc 22 - Chile
• Mon Roc Ugni Blanc e Colombard 19 - França
• Giulio Straccali Pinot Grigio 22 - Itália
• Robert Mondavi Chardonnay - estados unidos
• Viña Indomita Gran Reserva Chardonnay 21 - Chile

• PaulMas Claude Val IGP 22 - França

• Indomita Late Harvest 20 - Chile
• Floralis 20 - Espanha
• Chateau Les Compéres Sauternes 19 - França

• Fonseca Guimarães Vintage 375ml 09
• Porto Warre's Warrior Special Reserve
• Sandeman Quinta do Vau Vintage 88

• Miguel Torres Floralis 20 - Espanha Penédes
• Indomita Late Harvest 20 - Chile Vale de Casablanca
• Chateau Les Compéres Sauternes 19 - França Sauternes
• Tokaji Classic Aszú 5 puttoyos 88 Hungria - Tokaj
• Tokaji Essencia 00 Hungria - Tokaj
• Chateau d'Yquem 94 França - Bordeaux

• Deutz Brut Rosé, Champagne (1,5L)
• Gosset Brut Rosé, Gosset (1,5L)

• Glen Carlou Merlot e Malbec 20 wo Coastal

• Becker Landgraf Spatburgund, Sankt Laurent DRy 18 Rheinhessen
• Becker Landgraf Spatburgund Grau - Odernheimer 18 Rheinhessen

• Astica Cabernet Sauvignon 23 Mendoza
• Astica Malbec 22 Mendoza
• Llama Ativo Malbec 20 Mendoza
• Família Schroeder Bariloche Malbec 21 Patagônia
• Kaikem Malbec Estate 21 Mendoza
• Baron Edmond de Rothschild C. Sauvignon 18 Mendoza
• Baron Edmond de Rothschild Malbec 18 Mendoza
• Llama Malbec 20 Mendoza
• Rutini Wines Trumpeter Malbec e Syrah 21 Mendoza
• B.Edmond de Rothschild G.Reserva Blend 18 Mendoza
• Kaikem Ultra Malbec 20 Mendoza
• This is Another Lovely Malbec 21 Mendoza
• Eucuentro Rutini Cabernet Sauvignon 19 Mendoza
• Perdriel Series Cabernet Sauvignon 19 Mendoza
• Colomé' Lote Especial Bonarda 19 Salta
• Rutini Cabernet Sauvignon / Malbec Mendoza
• Luigi Bosca Red Blend de Sangre 20 Lujan de Cuyo e Maipú
• El Enemigo Cabernet Franc 19 Mendoza
• Terrazas Los Andes Gran Malbec 19 Mendoza
• Rutini Merlot Mendoza
• Ange'lica Zapata Cabernet Sauvignon 18 Mendoza
• Ange'lica Zapata Malbec 18 Mendoza
• Cheval des Andes Malbec / C. Sauvvignon 19 Mendoza
• Nicolas Catena Zapata 18 Mendoza

• Rio Sol 03 Vale do São Francisco
• Rio Sol 03 - Vale do São Francisco (1,5L)

• Natura Merlot 21 Valle Central
• Caliterra Cabernet Sauvignom Reserva 21 D.O. Valle Do Colchacha
• Miguel Torres Andica Gran R. Carmenere 21 Valle del Maule
• Miguel Torres Andica Gran R. C. Sauvignom 21 Valle del Itata
• Miguel Torres Andica Gran Reserva Pinot Noir 21 Valle Maule Costa
• Caliterra Tributo Carmenere 20 Valle do Colchagua
• Natura Gran Reserva Cabernet Sauvignom 19 Valle del Maipo
• De Martino Estate Cabernet Sauvignom 20 Valle del Maipo
• ViÑa Indomita Gran Reserva Pnot Noir 21 Valle de Casa Blanca
• Miguel Torres Heroes del Vino Tenaz 20 Cinsault
• Miguel Torres Cordillera Carmenere 21 Valle del Cachapoal
• Miguel Torres Cordillera Carignam Vigno 18 Valle del Maipo
• Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignom 20 Valle del Maipo
• Haras de Pirque Hussonet 18 Valle de Leyda
• Indomita Zardoz Cabernet Sauvignom 20 Alto Valle del Maipo
• Ind¢mita Duette Cabernet e Carmen're 19 Valle del Maipo
• Parcela de Manso Cabernet Sauvignom 15 Valle del Curicó
• Caliterra Petreo Malbec 18 Valle Do Colchagua
• Montes Alfha Cabernet 21 Valle Do Colchagua
• Caliterra Edicion Limitada 17 Valle Do Colchagua
• De Martino Gran Reserva Pinot Noir 19 Valle del Maipo
• Los Vascos Rothschild Lafite Cabernet Franc 19 Valle de Colchagua
• Los Vascos Rothschild Lafite Syrah 20 Valle de Colchagua
• Manso de Velasco C. Sauvignon 18 Curicó
• Caliterra Cenit 17 Valle de Colchagua
• Chadwick Rocas de Seña 20 Valley del Aconcagua
• Chadwick Seña 20 Valley del Aconcagua
• Viñedo Chadwick 20 Valley del Maipo

• Arienzo de Marqu's de Riscal Crianza 19 Rioja
• Miguel Torres Coronas Tempranillo 19 Penédes
• Miguel Torres Sangre de Toro 18 Catalunya
• Gran Coronas Reserva C. Sauvignon 19 Penédes
• Miguel Torres Celeste Crianza 19 Ribera del Duero
• Miguel Torres Celeste reserva 18 Ribera del Duero
• Miguel Torres Purgatori 19 Cataluña
• Numanthia Tinta de Toro Toro
• Miguel Torres Salmos 18 Priorat
• Mas La Plana Cabernet Sauvignon 18 Penédes
• Miguel Torres Perpetual 17 Cataluña
• Miguel Torres Grans Muralles 12 Conca de Barber

• Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet sauvignon 16 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Private Cabernet sauvignon 19 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Private Selection Red Blend 19 Califórnia
• Robert Mondavi Private Selection Barrels C. Sauvignon 21 Califórnia
• Robert Mondavi Private Selection Barrels Merlot 19 Califórnia
• Robert Mondavi Napa Valley Pinot Noir 19 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Napa Valley Cabernet sauvignon 19 Califórnia - Napa Valley
• Miguel Torres Marimar Pinot Noir 18 Califórnia
• Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 18 Califórnia - Napa Valley
• Araujo Eisele Vineyard Syrah 00 Califórnia - Napa Valley
• Dominus State Christian Mouex 83 Califórnia - Napa Valley
• Dominus State Christian Mouex 84 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 83 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 90 Califórnia - Napa Valley

• Chateau La tour de By 01 - Bordeaux (1,5L)
• Chateau Margaux Premier Cru Class' 94 - Bordeaux - Margaux (1,5L)

• Amarone della Valpolicella Classico Bertani 90 - 4.890 Veneto (1,5L)

• Saint Clairïs Sun Pinot Noir Vintage 20 Marlborough
• Greywacke Pinot Boir 11 Martinborough
• Cloudy Bay Pinot Noir 21 Marlborough

• Dona Maria 18, Alentejo (1,5L)
• Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 15, Douro (1,5L)
• Dona Maria 18, Alentejo (5L)
• Edição Especial Nica 2018 Douro (1,5L)
• Esporão Private selection 14 Alentejo (1,5L)

• Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet sauvignon 16 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Private Cabernet sauvignon 19 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Private Selection Red Blend 19 Califórnia
• Robert Mondavi Private Selection Barrels C. Sauvignon 21 Califórnia
• Robert Mondavi Private Selection Barrels Merlot 19 Califórnia
• Robert Mondavi Napa Valley Pinot Noir 19 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Napa Valley Cabernet sauvignon 19 Califórnia - Napa Valley
• Miguel Torres Marimar Pinot Noir 18 Califórnia
• Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 18 Califórnia - Napa Valley
• Araujo Eisele Vineyard Syrah 00 Califórnia - Napa Valley
• Dominus State Christian Mouex 83 Califórnia - Napa Valley
• Dominus State Christian Mouex 84 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 83 Califórnia - Napa Valley
• Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 90 Califórnia - Napa Valley

• Bouza Tannat 20 Montevideo

• Gaudium Vinum Galos Zweeglt 13 Burgenland