Gero a mezzogiorno
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Antipasto | piatto principale | dolce120
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Válido no almoço de segunda-feira a sexta-feira (exceto feriados)
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Insalata caprese
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Carpaccio di tonno
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Melanzane alla parmigiana
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Minestrone di verdure
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Pasta
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Pasta del giorno
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Linguine alle vongole
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Spaghetti all’ amatriciana
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Spaghetti alla carbonara
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Ravioli di mozzarella di bufala al pomodoro e basilico
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Tortelli di zucca alla mantovana
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Gnocchi al gorgonzola
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Ravioli di vitello ai funghi
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Lasagna verde alla fasano
Couvert individual (opcional)
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Seleção de pães e grissini com manteiga, patê de tomate seco e cream cheese com ervas24
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Carpaccio di manzo con scaglie di grana e tartufo650
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Tostino di pane con rosso d`uovo al burro con tartufo650
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Gnocchi di patate al burro con tartufo790
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Capelli d’angelo al burro con tartufo790
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Tagliolini al burro con tartufo790
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Risotto alla parmigiana con tartufo790
Antipasti
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Carpaccio fasano74
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Il vero carpaccio75
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Carpaccio alla gero75
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Carpaccio di tonno89
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Insalata caprese75
Zuppe
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Crema di asparagi e scampi76
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Minestrone di legumi70
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Couvert individual (opcional)34
Pasta fresca
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Le nostre paste fresche sono fatte al momento98
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Ravioloni di mozzarella al pomodoro frescó98
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Cavatelli alla piemontese94
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Gnocchi di patate dorati alla mediterranea122
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Ravioli di burrata con salsa di funghi freschi115
Risotti
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Risotto ai frutti di mare144
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Risotto ai funghi porcini140
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Risotto d’anatra con mele e pepe verde129
Piatti diversi
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Filetto di tonno in crosta di sésamo, salsa al marsala136
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Filetto di sogliola al limone130
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Filetto di namorado al forno con pomodori secchi136
Dolci
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Sfogliatina di mele tiepida con gelato alla cannella44
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Torta di limone41
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Cheesecake42
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Millefoglie “fasano” classico46
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Souflée di cioccolato49
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Il cremoso di cioccolato fondente 80% con gelato al contreau e biscotto salato54
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Cannoli alla siciliana39
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Profiteroles all’italiana49
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Tiramisù49
