ENTRADAS
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Bolinho de Bacalhau
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Pataniscas de Bacalhau
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Queijo Prima Donna
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Presunto Espanhol
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Carpachio de Salmão Defumado
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Camarão Alice Tude
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Assorda de Camarão Fresco
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Arrorda de Bacalhau
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Camarão ao Natural com Cocktail de Whisky
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Polvo Balsâmico
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Polvo Vinagrete
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Entrada do ChefeUm sabor indidcritível! Bolinhos de bacalhau, camarão Filipe e polvo balsâmico.
SALADAS
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Salada Filipe
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Salada à Dodi Teixeira
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Salada Mista
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MASSAS
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Espaguete Santanna o Cantador
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Espaguete com Camarão ao Molho de Quarto Queijo
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Nhoque de mandioquinha no molho pomodoro
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Espaguete na Manteiga
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Espaguete ao Molho de Tomate
ARROZ
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Risoto ao Funghi
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Arroz de Polvo
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Arroz de Bacalhau
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Arroz de Camarão Fresco
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Arroz de Pato
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Arroz de Camarão com Polvo
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Risoto de Camarão
AVES
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Franguinho à Ferreira da Costa
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Franguinho ao Curry
CAMARÕES
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Camarões ao Champagne
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Camarões à Espanhola
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Camarões à Portuguesa
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Camarões Salteados na Manteiga
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Camarões Henrique Cruz
POLVOS
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Polvo à Espanhola
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Polvo à Marcelo Teixeira
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Polvo Ricardo Neves
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Polvo à Lagareiro
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Polvo e Camarões Alvarito Ferreira da Costa
Lagostas
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Lagostinho na Manteiga
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Lagostinho Américo Pereira
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Lagostinho Nero
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Lagostinho Kiko Tude
MIX'S (3 PESSOAS)
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Mix Halim Nagem
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Mix Rafael de Menezes
PEIXES
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Sirigado na Brasa
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Sirigado à Portuguesa
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Sirigado Licínio Dias
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Robalo Prima Donna Gratinado
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Robalo ao molho de tomate cereja
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Linguado ao molho cítrico
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Salmon ao Molho Mostarda
SOBREMESAS
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Baba de cameloSaboroso mousse de doce de leite cozido.
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Uma rabanada cremosa com sorvete de creme regada ao vinho do porto
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Cartola pernambucana.A tradicional cartola pernambucana com o toque do Chefe Filipe.
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Torta de chocolateUma base e mpusse de chocolate no ponto certo do cacau e do açucar.