Antipasti / entradas
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Cestino per pizza biancaR$ 17,00Pizza branca com parmesão e alecrim - white pizza with parmesan and rosemary - pizza blanca con parmesano y romero
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Parmigiana di melanzaneR$ 37,00Berinjela ao molho de tomate e queijo muçarela gratinado - eggplant with tomato sauce and mozzarella cheese gratin - berenjena con salsa de tomate y queso mozzarella gratinado
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Bruschetta classicaR$ 35,00Fatias de pão italiano com tomate cereja e manjericão - slices of italian bread with cherry tomato and basil - rebanadas de pan italiano con tomate cherry y albahaca
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Bruschetta di parma e funghiR$ 38,00Fatias de pão italiano com presunto de parma e funghi - slices of italian bread with parma ham and mushrooms - rebanadas de pan italiano con jamón de parma y champiñones
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Carpaccio di manzoR$ 48,00Fina camada de filé mignon, alcaparras, rúcula e azeite temperado. acompanha pizza branca - thin layer of filet mignon, capers, arugula, parmesan and seasoned olive oil. comes with white pizza - capa fina de filete mignon, alcaparras, rúcula, parmesano y aceite de oliva sazonado. servido con pizza blanca
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Burrata di bufala della nonnaR$ 46,00Burrata com confit de tomate cereja ao pesto. acompanha torradas - burrata with cherry tomato confit, pesto. comes with toast - burrata con tomate cherry confitado, pesto. viene con tostadas
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Antipasto famiglia 02paxR$ 68,00Seleção de queijos e embutidos (gorgonzola, provolone, parmesão, presunto de parma e presunto royale), tomate cereja e pizza branca - selection of cheeses and sausages (gorgonzola, provolone, parmesan, parma ham and royale ham), cherry tomato and white pizza - selección de quesos y embutidos (gorgonzola, provolone, parmesano, jámon parma y jámon royale), tomate cherry y pizza blanca
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Polipo e patateR$ 75,00Polvo baby com batatas, vinagrete e páprica defumada - baby octopus with potatoes, vinaigrette and smoked paprika - pulpo baby com patatas, vinagreta y pimetón ahumado
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Porzione di parmigiano specialeR$ 60,00Porção especial de parmesão
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Porzione di olive in salamoiaR$ 45Porção de azeitona em conserva
Pizzas
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MargheritaR$ 61,00Tomate pelati, muçarela de bufala, manjericão e tomate cereja - tomato pelati, bufalo mozzarella, basil and cherry tomatoes - tomate pelati, mozzarella de búfala, albahaca y tomates cherry
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4 formaggiR$ 68,00Muçarela de bufala, parmesão, gorgonzola e provolone - buffalo mozzarella, parmesan, gorgonzola and provolone - mozzarella de búfala, parmesano, gorgonzola y provolone
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CalabresaR$ 63,00Tomate pelati, muçarela de bufala, calabresa especial, cebola roxa e orégano - tomato pelati, buffalo mozzarella, special calabrian sausage, red onion and oregano - tomate pelati, mozzarella de búfala, calabrés especial, cebolla roja y orégano
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PepperoniR$ 65,00Tomate pelati, muçarela de búfala, pepperoni - tomato pelati, buffalo mozzarella, peperroni - tomate pelati, mozzarella de búfala, pepperoni
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parma 3 avaliaçõesR$ 78,00Muçarela de búfala, presunto de parma, rúcula, tomate cereja, lascas de parmesão - buffalo mozzarella, parma ham, arugula, cherry tomatoes, parmesan shavings - mozzarella de búfala, jamón de parma, rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano
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burrata 3 avaliaçõesR$ 73,00Tomate pelati, muçarela de búfala, presunto royale, burrata, orégano e molho pesto - tomato pelati, buffalo mozzarella, royale ham, burrata, oregano and pesto sauce - tomate pelati, mozzarella de búfala, jamón royale, burrata, orégano y salsa de pesto
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FunghiR$ 70,00Tomate pelati, muçarela de búfala, funghi e presunto royale - tomato pelati, buffalo mozzarella, mushrooms and royale ham - tomate pelati, mozzarella de búfala, champiñones y jamón royale
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Gorgonzola e porroR$ 65,00Tomate pelati, muçarela de búfala, queijo gorgonzola e alho poró - tomate pelati, buffalo mozzarella, gorgonzola cheese and leek - tomate pelati, mozzarella de búfala, queso gorgonzola y puero
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FamigliaR$ 66,00Molho pelati, muçarela de búfala, cebola, tomate, ovo cozido, calabresa, azeitona preta e orégano - pelati sauce, buffalo mozzarella, onion, tomato, boiled egg, calabrian sausage, black olives and oregano - salsa pelati, mozzarella de búfala, cebolla, tomate, huevo cocido, calabrés, aceitunas negras y orégano
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Catupiry e frangoR$ 70,00Frango desfiado com catupiry, molho pelati, orégano e muçarela de búfala - shredded chicken with catupiry, pelati sauce, oregano and buffalo mozzarella - pollo desmechado con catupiry, salsa pelati, orégano y mozzarella de búfala
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Catupiry e gamberettoR$ 78,00Camarões no azeite com alho, molho pelati, catupiry, orégano e muçarela de búfala - shrimps in olive oil with garlic, pelati sauce, catupiry, oregano and bufala mozzarella - camarones en aceite de oliva con ajo, salsa pelati, catupiry, orégano y mozzarella de búfala
Paste/massas
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Ravioli di ricotta e spinaci al gorgonzola e anacardiR$ 69,00Ravioli artesanal recheado com espinafre ao molho de queijo gorgonzola e castanha de caju - handmade ravioli stuffed with ricotta and spinach in gorgonzola cheese sauce and cashew nuts - raviolis artesanales rellenos de ricotta y espinacas en salsa de queso gorgonzola y castaña de cajú
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Spaghetti ai frutti di mareR$ 97,00Espaguete, camarões, lula, polvo, mexilhões na concha, tomate cereja, manjericão, pimentas e vinho branco - spaghetti, shrimps, squid, octopus, mussels in shell, cherry tomatoes, basil, pepper, and white wine - espaguetis, gambas, calamares, pulpo, mejillones con concha, tomates cherry, albahaca, pimienta y vino blanco
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Risotto mare e montiR$ 99,00Risoto com frutos do mar e cogumelos - risotto with seafood and mushrooms - risotto con mariscos y champiñones
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Gnocchi ai gamberiR$ 89,00Nhoque artesanal recheado com camarão, alho poró e molho branco - sicilian handmade gnocchi with shrimp, leek, and white sauce - ñoquis artesanales con camarones, puerro y salsa blanca
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Capeletti artigianale con ragù di asadoR$ 77,00Capeletti artesanal recheado com cordeiro e fonduta de parmesão - handmade capelet stuffed with lamb and parmesan fondue - capeletti artesanal relleno de cordero y fondue de parmesano
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Spaghetti alla carbonaraR$ 82,00Espaguete com ovo caipira, guanciale, queijo parmesão e pimenta do reino - spaghetti with free-range egg, guanciale, parmesan cheese, and black pepper - espaguetis con huevo campestre, guanciale, queso parmesano y pimienta negra
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Lasagna alla bologneseR$ 65,00Massa fresca recheada com ragù à bolonhesa e gratinada com queijo muçarela - fresh pasta stuffed with ragù bolognese and mozzarella cheese gratin - pasta fresca rellena de ragù bolognese y gratinada con queso mozzarella
Carni/pesce - carne/peixe
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Baccalà alla famigliaR$ 130,00Lombo de bacalhau no azeite de oliva, batatas calabresas, tomate confit, cebola roxa, azeitona preta e alcaparras - cod loin in olive oil, calabrian potatoes, confit tomato, red onion, black olives and capers - lomo de bacalao en aceite de oliva, patatas calabresas, tomate confitado, cebolla morada, aceitunas negras y alcaparras
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Pesce del giornoR$ 90,00Peixe do dia com espaguete de vegetais - fish of the day with vegetable espaghetti - pescado del día con espaguetis de verduras
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Filetto di manzo com risotto al funghiR$ 94,00Filé mignon ao molho de vinho tinto com risoto de cogumelos - grilled steak in red wine sauce with mushroom risotto - filete mignon en salsa de vino tinto con risotto de champiñones
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Polpettone al sugoR$ 65,00Almôndega de carne bovina recheada com mussarela, presunto e ovo cozido ao molho de tomate. acompanha espaguete ao sugo - beef meatball stuffed with mozzarella, ham, and boiled egg in tomato sauce, served with spaghetti - albóndiga de ternera rellena de mozzarella, jamón y huevo duro en salsa de tomate, acompañada de espaguetis
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Salmone alla mediterranea con risotto al limone sicilianoR$ 90,00Filé de salmão com molho de alcaparras, azeitonas e tomatinhos assados com risoto de limão siciliano - salmon fillet with capers sauce, olives, and roasted cherry tomatoes, served with sicilian lemon risotto - filete de salmón con salsa de alcaparras, aceitunas y tomatitos asados, acompañado de risotto de limón siciliano
Il consiglio del boss / sugestão do chef
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Parmigiana di mignonR$ 75,00Filé mignon à parmegiana com risoto de tomates - fried beef with cheese and tomato risotto - filete mignon a la parmesana con risotto de tomate
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Fettuccine paillardR$ 73,00Filé mignon aberto grelhado, fettuccine ao molho branco e parmesão - grilled beef, fettuccine with white sauce and parmesan - filete mignon a la plancha, fettuccine en salsa blanca y parmesano
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Milanese alla modaR$ 71,00Filé mignon à milanesa, espaguete com tomates e ervas - milanese beef, spaghetti with tomatoes and herbs - filete mignon a la milanesa, espaguetis con tomates y hierbas
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Spaghetti ai gamberiR$ 87,00Camarões grandes com espaguete e tomatinhos - large prawns with spaghetti and cherry tomatoes - langostinos grandes con espaguetis y tomates cherry
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Calzone del giornoR$ 66,00Mussarela de búfala, presunto royale, cebola roxa, tomate cereja, azeitonas pretas, gratinado com parmesão - bufala mozzarella, royale ham, red onion, cherry tomatoes, black olives, au gratin with parmesan - mozzarella de búfala, prosciutto royale, cebolla roja, tomates cherry, aceitunas negras, parmesano gratinado
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Pesce della casaR$ 71,00Tilápia grelhada com legumes - grilled tilapia with vegetables - tilapia asada con verduras
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Filetto dello chefR$ 95,00Filé mignon, fettuccine ao molho de queijo gorgonzola com creme de leite fresco.
Parmigiano speciale/parmesão especial
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Fettuccine alla besciamella con parmigiano extraR$ 82,00Fettuccine ao molho bechamel com parmesão extra - fettuccine with béchamel sauce and extra parmesan - fettuccine con salsa bechamel y parmesano extra
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Fettuccine e guanciale con parmigiano extraR$ 104,00Fettuccine com guanciale e parmesão extra - fettuccine with guanciale (pork cheek) and extra parmesan - fettuccine con guanciale (carrillada de cerdo) y parmesano extra
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Fettuccine e scaloppine di manzo con parmigiano extraR$ 98,00Fettuccine com escalopinho de mignon e parmesão extra - fettuccine with beef scallop and extra parmesan - fettuccine con escalopines de ternera y parmesano extra
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Fettuccine e gamberi con parmigiano extraR$ 120,00Fettuccine com camarão e parmesão extra - fettuccine with shrimp and extra parmesan - fettuccine con gambas y parmesano extra
Insalate/saladas
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Insalata della casaR$ 35,00Folhas mistas, queijo parmesão, azeitonas pretas, cebola roxa, tomate cereja, pepino e alcaparras - mixed-leaf salad, parmesan cheese, black olives, red onion, cherry tomatoes, cucumber and capers - hojas mixtas, queso parmesano, aceitunas negras, cebolla roja, tomates cherry, pepino y alcaparras
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Insalata capreseR$ 38,00Muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão e pesto - buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil and pesto - mozzarella de búfala, tomate cherry, albahaca y pesto
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Insalata vegetarianaR$ 33,00Misto de folhas, pepino, cenoura e cebola - mixed leaves, cucumber, carrot and onion - hojas mixtas, pepino, zanahoria y cebolla
Dolci/sobremesa
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Panna cotta futti di boscoR$ 34,00Creme italiano com baunilha e gelatina com calda de frutas vermelhas - italian cream with vanilla and gelatin with red fruit syrup - crema italiana con vainilla y gelatina con sirope de frutos rojos
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TiramissuR$ 39,00Creme com queijo italiano, licor, café, biscoito e chocolate - cream with italian cheese, liqueur, coffee, biscuit and chocolate - crema con queso italiano, licor, café, galleta y chocolate
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Budino alla vanigliaR$ 35,00Pudim de creme italiano com baunilha - italian pudding with vanilla - pudin italiano con vainilla
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Affogato alla cremaR$ 35,00Sorvete de creme e café - cream ice cream and coffee - helado de crema y café
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Gelato del giornoR$ 30,00Sorvete do dia - ice cream of the day - helado del día
Carta delle bevande classiche / carta de drinks clássicos
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CaipirinhaCachaça, limão e xarope simples - cachaça, lime and simple syrup - cachaça, lima y jarabe simple
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CaipivodkaVodka, limão e xarope simples - vodka, lime and simple syrup - vodka, lima y jarabe simple
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Gin tônicaGin e tonica - gin and tonic - ginebra y tónica
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Aperol spritzR$ 38,00Aperol, laranja, espumante e água com gás - aperol, orange, sparkling wine and sparkling water - aperol, naranja, vino espumoso y agua con gas
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NegroniR$ 42,00Gin, campari, vermute e laranja - gin, campari, vermouth and orange - ginebra, campari, vermut y naranja
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V&rR$ 33,00Vodka e redbull (escolha seu sabor) - vodka and redbull (choose your flavor) - vodka y redbull (elige tu sabor)
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MojitoR$ 35,00Rum bacardi, suco de limão, hortelã, água com gás e xarope simples - bacardi rum, lemon juice, mint, sparkling water and simple syrup - ron bacardi, jugo de limón, menta, agua con gas y jarabe simple
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Tropical ginR$ 34,00Gin, laranja e redbull tropical - gin, orange and tropical redbull - ginebra, naranja y redbull tropical
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MargaritaR$ 35,00Tequila, cointreau, suco de limão e xarope simples - tequila, cointreau, lemon juice and simple syrup - tequila, cointreau, jugo de limón y jarabe simple
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Dry martiniR$ 38,00Gin, vermute, azeitonas - gin, vermouth and olives - ginebra, vermut y aceitunas
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Piña coladaR$ 35,00Rum, abacaxi, leite de coco e leite condensado - rum, pineapple, coconut milk and condensed milk - ron, piña, leche de coco y leche condensada
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Old fashionedR$ 40,00Jameson, xarope simples e angostura - jameson, simple syrup and angostura - jameson, jarabe simple y angostura
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Drink sem alcoolR$ 26,00(consultar sabores) - non-alcoholic drink - bebida sin alcohol
Dosi/doses
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Cachaça magníficaR$ 27,00
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Vodka
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Run / ronBacardi oro r$32 bacardi 8 anos r$35 havana club 3 anos r$38
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Gin / ginebra
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American whiskyR$ 62,00Bourbon bullet
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Scotch whisky
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Single maltR$ 48,00Singleton dufftown
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Irish whiskeyR$ 50,00Jameson
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Tequila
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BrandyR$ 35,00Fundador
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ConhaqueR$ 38,00Hennessy vs
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Amaro
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VermuteR$ 29,00Vermouth / vermut cinzano
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Licor/liqueur
Bebidas
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Mate da casaR$ 13,00- iced house tea - té helado de la casa
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Mate da casa com limãoR$ 14,00- iced house tea with lemon - té helado de la casa con limón
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RefrigeranteR$ 10,00Soda
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Soda da casaR$ 12,00Artesanal
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Suco naturalR$ 15,00- natural juice - jugo natural
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Água com gásR$ 8,00- sparkling water - agua con gas
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Água sem gásR$ 8,00Water
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Chá quenteR$ 12,00- hot tea - té caliente
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RedbullR$ 18,00Energy drink - sugar free - tropical
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CervejaLong neck
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Água tônicaR$ 10,00Tonic
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Café expressoR$ 12,00Coffee
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CappuccinoR$ 12,00
