Entradas
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Homus, babaganush e coalhada seca. acompanha pão sírio.
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Kibe yerevanDeliciosa casquinha de kibe recheada com coalhada e geleia de damasco.
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Mini kibe com nozesA perfeição em formato de kibe, acompanha coalhada seca.
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ChanclishQueijo tipo ricota com tomate, cebola picada, muito azeite e pão sírio.
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Crocantes bolinhos veganos a base de grão de bico e especiarias, servidos com nosso molho taratur.
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HomusDeliciosa pasta de grão de bico. acompanha pão sírio.
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Coalhada secaAcompanha pão sírio.
Esfihas
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A mais pedida. receita exclusiva há mais de 60 anos.
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Blend de três queijos com sabor inigualável.
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Bastermã com queijoFinas fatias da nossa carne seca armênia com queijo.
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EspinafreCom cebola e tahine, a suculência vai te surpreender.
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ZaatarMistura de temperos e especiarias. (com ou sem queijo).
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Muçarela c/ tomateDeliciosa muçarela com fatias finas de tomate.
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Muçarela c/ basterMuçarela com a nossa deliciosa carne seca armênia.
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ChocolateO grand finale de um almoço ou jantar perfeito.
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Romeu e julietaMuçarela e goiabada, a dupla perfeita!
Ver menus de restaurantes próximos
Kibes
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Kibe cruUm dos nossos carros chefes, preparado ao modo armênio.
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Kibe fritoReceita da avó isabel desde 1956.
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Kibe assadoMolhadinho e suculento por dentro, assado na manteiga.
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Kibe cozidoFervido na água com um toque de limão, muito suculento.
Grelhados
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Michui de filé mignonTenros cubos de filé mignon temperados ao vinho.
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Espeto de kaftaMacio e suculento, acompanha nosso delicioso vinagrete.
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Michui de frangoCubos de sobrecoxa de frango acompanhados do nosso molho taratur.
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Arroz armênioCom lentilha e cebola caramelizada ou aletria.
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Arroz armênio com frangoCom frango desfiado, grão de bico e amêndoas. (o mais pedido).
Wrap's e saladas
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SaladozzaUma salada refrescante e deliciosa com mix de folhas, molho especial dozza, croutons de pão sírio e lascas de amêndoas.
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Kafta wrapNossa autentica kafta enrolada no pão sírio com vinagrete, tomate e uma pasta a sua escolha.
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Wrap armêniaOmelete de bastemã com muçarela no pão sírio, vinagrete, tomate e uma pasta a sua escolha.
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Falafel, alface, tomate, cebola, homus e molho taratur, envoltos pelo pão sírio.
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Trigo, tomate, cebola, salsa e pepino temperados com azeite, limão e sal.
Especialidades armênias
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Charuto de folha de uva ou repolhoEnrolados artesanalmente uma a um com nosso molho exclusivo.
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Charuto de uva veganoVersão sem carne do nosso charutinho, acompanha nosso molho exclusivo.
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DolmaAbobrinha, berinjela ou pimentão recheados com arroz, carne moída, cebola, tomate e o nosso tempero secreto.
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Bastermã com ovosUma deliciosa omelete que te transportará para armênia.
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BastermãPorção da nossa carne seca armênia, servida com pão sírio.
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DjadjerCoalhada fresca com pepino, alho, hortelã seca e sal, ideal para dias quentes.
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Irichkik com ovosLinguiça armênia com ovos
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MadahTrigo grosso, cebola, manteiga e carne desfiada. (produto sazional)
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Sopa e coalhadaTrigo inteiro, grão de bico, bolinhas de kibe recheadas, hortelã seca, alho frito e limão. (produto sazional)
Sobremesas
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Delícia armêniaUma combinação de coalhada fresca, geleia de damasco e lascas de amêndoas.
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Esfiha de chocolateO grand finale de um almoço ou jantar perfeito.
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Esfiha romeu e julietaMuçarela e goiabada, a dupla perfeita.
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Ninho de pistache
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Ninho de doce de leite
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Ninho de figo
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Doces sírios diversos
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Coalhada fresca
