Entrada
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CouvertR$29,90Azeitonas, ovo de codorna, manteiga, pães variados, molho à campanha
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Bolinho de bacalhau (8 unidades)R$66,00
Novidades
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Triângulo de ponta de picanhaR$212,00
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Hambúrguer gourmet de picanhaR$48,00Molho tartaro, picanha, bacon, queijo, mostarda dijon, rúcula, cebola caramelizada e ovo de codorna. acompanha batata frita
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1/2 peito de frango na brasaR$48,00
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1/2 peito de frango à milanesaR$53,00
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Picanha de tiraR$128,00
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Nhoque caseiro com no molho de tomateR$45,00
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Nhoque caseiro com ragú de picanha à bolonhesaR$54,00
Saladas
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Salada simples de alface, tomate e cebolaR$29,00
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Maionese de batatas ou legumesR$31,50
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Salada verdeR$39,90Alface, agrião, aipo e maçã
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Espeto vegetal: cebola, tomate e pimentão verdeR$37,50
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Salada mistaR$54,40Palmito, agrião, alface, ovo, tomate, cebola e batata cozida
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Salada de palmitoR$54,40
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Salada ceasarR$62,90Alface, croutons, parmesão faixa azul e molho ceasar
Guarnições
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Arroz brancoR$25,30
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Arroz maluco (biro-biro)R$44,90
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Arroz com brócolisR$44,90
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Arroz à piamonteseR$52,00
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Purê de batataR$37,80
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Batata frita comumR$32,60
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Batata portuguesa ou prussianaR$34,70
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Batata soufflée (pastel)R$41,00
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Espaguete na manteigaR$46,20
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Pappardelle no molho brancoR$58,00
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Farinha torrada na manteigaR$30,50
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Farofa de ovos ou bananaR$32,60
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Farofa dolabellaR$36,80
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Cebola ou banana à milanesaR$36,80
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Legumes sortidos na água e salR$36,80
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Legumes sortidos no alho e óleoR$37,80
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Espinafre ao cremeR$48,00
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Feijão pretoR$24,20
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Guarnição à oswaldo aranhaR$67,00
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Guarnição à oswaldo aranha com batata souffléeR$71,00
Frutas
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Abacaxi, melancia, manga ou mamãoR$23,00
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MelãoR$23,00
Sobremesas da casa
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Pudim de leite caseiroR$15,00
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Mousse de chocolateR$29,00
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creme catalana 6 avaliaçõesR$29,00
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Queijo com goiabadaR$29,00
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Banana frita com canela e açúcarR$32,00
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Brownie com sorveteR$42,00
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Petit gateau com sorveteR$48,00
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ProfiterolisR$48,00
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Creme de mamão com licor de cassisR$48,00
Frutos do mar
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Filé de tilápia. acompanha: arroz com cenoura ou purê de batataR$59,00
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Filé de peixe à doréR$298,00
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Moqueca de peixe à baianaR$232,00
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Filé de peixe à brasileiraR$298,00
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Filé de peixe na brasa (cherne ou badejo)R$273,00
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Arroz com polvo, camarão, brócolis e açafrãoR$278,00
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Camarão à baianaR$176,00
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Strogonoff de camarãoR$167,00
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Arroz de camarãoR$167,00
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Camarão ao alho e óleoR$149,00
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Salmão grelhado (com molho de alcaparras)R$125,00
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Bacalhau grelhado “gadusmorhua”R$334,00
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Salmão grelhadoR$117,00
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Bacalhau à portuguesa “gadusmorhua”R$362,00
Aves
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½ frango na brasaR$44,00
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Peito de frango na brasaR$48,00
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Galeto inteiroR$51,00
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Arroz de frangoR$66,00
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Peito de frango à milanesaR$51,00
Suínos
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Linguiça (unidade)R$10,40
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1/2 costela suínaR$46,00
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Costela suínaR$75,00
Pratos de forno e fogão
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Mignon à milanesaR$124,00
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Mignon à parmegianaR$163,00
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Strogonoff de mignonR$162,00
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Paleta de cordeiroR$298,00Peso aproximado: 1,5 kg no forno, encomendar com 24 horas de antecedência. acompanha: batatas coradas, cebola à dorê e molho de hortelã r$ 185,00
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Peito de frango à milanesaR$51,00
Cortes na brasa ao sal grosso
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Triângulo de ponta de picanhaR$212,00
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Maminha de alcatra aprox. 500gR$232,00
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1/2 bife de chorizo aprox. 250gR$116,00
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Picanha família aprox. 1kgR$368,00
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Bife de chorizo aprox. 500gR$174,00
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Brochette de filé mignonR$156,00
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Fraldinha p/ 3 pessoasR$277,00
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Filé mignonR$187,00
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TournedosR$197,00
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Filé mignon ao molho de pimenta verdeR$199,00
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Filé mignon ao molho de champignonsR$199,00
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Filé mignon à oswaldo aranhaR$244,00
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T-bone steak swift black aprox. 650gR$209,00
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Prime rib swift black aprox. 750gR$232,00
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French rack de cordeiro porçãoR$259,00
Sorvetes
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Haagen daz (uma bola)R$48,00
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Kibon (uma bola)R$21,00
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Kibon (uma bola com calda de chocolate)R$24,00
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Kibon (duas bolas)R$33,00
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Kibon (duas bolas) com calda de chocolateR$36,00
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Banana caramelizada com mel e sorveteR$41,00Sobremesa
Chás e cafés
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Café expresso gourmetR$10,30
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Café expresso gourmet com cremeR$13,30
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Chás twinigs diversosR$8,30
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NespressoR$12,80Leggero, ristretto e decaffeinato
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Nespresso com cremeR$15,30
