Peixes assados na brasa
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Lombo de filhote (kg)R$ 189,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho
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Salmão (kg)R$ 249,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho
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Piapara (kg)R$ 139,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho serve até 3 pessoas
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Tambaqui (kg)R$ 139,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho
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Posta filhote (kg)R$ 189,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho
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Espeto de pintado (kg)R$ 189,00Acompanha arroz branco, alcaparras na manteiga, pirão, molho tártaro e molho de alho
Saladas do gancho
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Capitão - salada completaR$ 59,90Alface, rúcula, tomate, cebola, cenoura, beterraba, milho, ervilha, azeitona, ovos de codorna, pepino e palmito
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Proa - salada de palmitoR$ 79,90Alface, rúcula, tomate, azeitonas e palmito
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Salada timãoR$ 49,90Alface, rúcula, tomate e cebola
Ver menus de restaurantes próximos
Cuscuz
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PequenoR$ 57,90Milho,ervilha,palmito,ovos,tomate farinha de milho, molho de tomate e oregano
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MédioR$ 67,90Milho,ervilha,palmito,ovos,tomate farinha de milho, molho de tomate e oregano
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GrandeR$ 82,90Milho,ervilha,palmito,ovos,tomate farinha de milho, molho de tomate e oregano
Porções de peixe
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Lula em anéisR$ 86,00
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AnjinhoR$ 86,00Peixe anjinho em cubos frito
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CamarãoR$ 120,00
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DouradaR$ 86,00Dourada em cubos fritos
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Casquinha de siriR$ 39,90
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Filé de tilápiaR$ 89,90Filé de tilápia frito
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Costelinha de tambaquiR$ 99,90
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PintadoR$ 86,90Pintado em cubos frito
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Bolinho de tilápia com parmesãoR$ 69,90Bolinho de tilápia com parmesão receita premiada e exclusiva do chef fernando
Porções grelhadas
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Filé mignon com catupiryR$ 119,90
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Lombo suíno aceboladoR$ 89,90
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Picanha aceboladaR$ 109,90
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Calabresa aceboladaR$ 69,90
Porções quentes
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Arroz brancoR$ 29,90
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Arroz à gregaR$ 39,90
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Cortininhas de frangoR$ 69,90Frango empanado em tiras
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FeijãoR$ 35,90
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PirãoR$ 35,90
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FritasR$ 49,90
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MandiocaR$ 49,90
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Fritas com queijoR$ 56,90
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PolentaR$ 49,90
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Polenta com queijoR$ 56,90
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PancetaR$ 79,90
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Torresmo pururucaR$ 59,90
A la carte de carne
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LampiãoR$ 169,90Lombo suíno grelhado - serve 3 pessoas (arroz, fritas, farofa e vinagrete)
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Estrela do marR$ 199,90Picanha grelhada, arroz branco, farofa e fritas
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TempestadeR$ 205,90Filé mignon grelhado - serve 3 pessoas (arroz, fritas, farofa e vinagrete)
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TripulaçãoR$ 205,90Filé mignon a parmegiana - serve 3 pessoas (arroz e fritas)
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Ilha perdidaR$ 229,90Filé mignon á milanesa gratinado com mussarela e molha catupiry - serve até 3 pessoas (arroz, fritas, palmito á milanesa e ervilhas na manteiga
Á la carte de frango
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BombardeioR$ 149,90Filé de frango grelhado - serve até 3 pessoas (arroz, fritas, vinagrete, legumes na manteiga e farofa)
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MarinheiroR$ 159,90Filé de frango a parmegiana - serve até 3 pessoas (arroz e fritas)
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BarrilR$ 149,90Strogonoff de frango - serve até 3 pessoas (arroz e batata palha)
Á la carte de peixe
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ArpãoR$ 199,90Filé de aruanã a parmegiana, arroz branco e fritas
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ÂncoraR$ 199,90Filé de pintado a milanesa - serve até 3 pessoas (arroz, fritas, legumas na manteiga, farofa e vinagrete)
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Navio negreiroR$ 199,90Filé de aruanã a dorê com fritas e arroz branco
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Altas ondasR$ 229,90Salmão grelhado na manteiga - serve até 3 pessoas (arroz, brócolis na manteiga, fritas, farofa e vinagrete)
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Ouro antigoR$ 229,90Salmão grelhado temperado com maracujá, arroz branco e fritas
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Tapa olhoR$ 205,00Risoto de camarão com queijo parmesão e batata palha
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ConvésR$ 205,00Pintado a parmegiana - serve até 3 pessoas (arroz e fritas)
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Tesouro escondidoR$ 229,90Pintado empanado com molho de camarão -serve até 3 pessoas (arroz, fritas, farofa e vinagrete)
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Fúria do capitãoR$ 239,90Pintado com molho de camarão, pimentão, tomate, cebola, azeite do dendê e leite de cocô - serve até 4 pessoas (arroz e pirão)
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Porto velhoR$ 229,90Pintado, pimentão, tomate, cebola, azeite do dendê e leite de cocô - serve até 4 pessoas (arroz e pirão)
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MarujosR$ 199,90Filé de aruanã grelhado, alcaparras na manteiga , champignon, camarão e arroz branco
Pratos executivos
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Executivo de lombo de filhoteR$ 59,90Executivo de lombo de filhote (arroz, pirão,fritas,alface, rúcula, tomate e cebola
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Executivo de contra - filé grelhadoR$ 59,90Executivo de contra filé grelhado (arroz, feijão,fritas,alface, rúcula, tomate e cebola)
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Executivo de filé mignon á parmegianaR$ 59,90Executivo de filé mignon á parmegiana (arroz, feijão,fritas,alface, rúcula, tomate e cebola)
Sucos
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Suco simples 400mlR$ 13,00Sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, amora, caju, laranja, limão, maracujá, morango e uva
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Suco mix dois sabores 400mlR$ 16,00Sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, amora, caju, laranja, limão, maracujá, morango e uva
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Limonada suíça 400mlR$ 18,00
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Jarra um sabor 750mlR$ 26,00Sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, amora, caju, laranja, limão, maracujá, morango e uva
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Jarra dois sabores 750mlR$ 23,00Sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, amora, caju, laranja, limão, maracujá, morango e uva
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Jarra limonada suíça 750mlR$ 27,00
Bebidas - goles do marujo
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Refrigerante ksR$ 9,90Coca cola, coca cola zero , fanta , kuat, soda
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H2ohR$ 10,00
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SchweppesR$ 10,90Tônica ou citrus
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EnergéticoR$ 15,90
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Água 500mlR$ 5,00
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Água com gás 500mlR$ 7,00
Batidas do capitão
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BatikiR$ 35,90Abacaxi
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BatijáR$ 35,90Morango
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BatirangoR$ 35,90Morango
Molha goela - doses e drinks
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DomecR$ 15,00
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BacardiR$ 15,00
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CampariR$ 19,00
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ConhaqueR$ 15,00
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GinR$ 15,00
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MartiniR$ 15,00
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CachaçaR$ 9,00
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San remyR$ 15,00
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Vodka smirnoffR$ 15,00
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Whisky red labelR$ 30,00
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Cdb - limão com salR$ 10,00
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Stein hagerR$ 20,00
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Caipiroska - vodkaR$ 30,00Sabores: abacaxi, kiwi, limão, maracujá, morango
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Caipirinha pingaR$ 25,00Sabores: abacaxi, kiwi, limão, maracujá, morango
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Hi-fiR$ 35,00
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Caipiroska smirnoffR$ 35,00Sabores: abacaxi, kiwi, limão, maracujá, morango
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Saquerinha - saquêR$ 35,00Sabores: abacaxi, kiwi, limão, maracujá, morango
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CaipifrutaR$ 35,00Sabores: abacaxi, kiwi, limão, maracujá, morango
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Vinho jarraR$ 40,00Vinho da casa
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Vinho taçaR$ 25,00Vinho da casa
Cervejas geladas da tripulação
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Itaipava 600mlR$ 12,90
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Itaipava premium 600mlR$ 17,90
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Brahma 600mlR$ 15,90
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Heineken 600mlR$ 19,90
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Originial 600mlR$ 17,90
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Serra malte 600mlR$ 17,90
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Skol 600mlR$ 15,90
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Petra escura lnR$ 15,90
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Malzebier lnR$ 11,90
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0,0 alcoolR$ 15,90
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Chopp artesanal pilsen cevada puraR$ 15,00
