Menu de autor
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Reserva menu degustaçãoO menu degustação do chef é uma experiência única onde o participante percorre a mente e sabores do chef em 7 pratos diferentes de sua autoria. utilizamos somente ingredientes premium, frescos, e selecionados a dedo. menu de 7 pratos ou 7 tempos. opções são escolhidas pelo chef passando por cogumelos, polvo, peixe fresco, crustáceos, avestruz, cordeiro, carne bovina ou suína, pato e/ou outras opções disponíveis em relação a valor e frescor. menu sem harmonização.
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Menu sem harmonizaçãoR$ 290
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Menu harmonizado com vinhos390Todas as etapas serão harmonizadas pelo sommelier com uma taça de vinho, ou outra bebida. incluso licor, café e água com ou sem gás.
