Menu de autor
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Reserva Menu DegustaçãoO menu Degustação do chef é uma experiência única onde o participante percorre a mente e sabores do chef em 7 pratos diferentes de sua autoria. Utilizamos somente ingredientes premium, frescos, e selecionados a dedo. Menu de 7 pratos ou 7 tempos. Opções são escolhidas pelo chef passando por cogumelos, polvo, peixe fresco, crustáceos, avestruz, cordeiro, carne bovina ou suína, pato e/ou outras opções disponíveis em relação a valor e frescor. Menu sem Harmonização.
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Menu sem HarmonizaçãoR$ 290
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Menu Harmonizado com Vinhos390Todas as etapas serão harmonizadas pelo sommelier com uma taça de vinho, ou outra bebida. Incluso licor, café e água com ou sem gás.
