Ayla Bistrô Cardápio

Cardápio outubro/2024

• Steak tartar

  48.0
  Acompanha fritas ou salada.
• Steak empanado com salada de batata

  48.0
  E maionese de limão siciliano
• Coxinha cremosa sem massa

  30.0
  5 unidades
• Porção de fritas

  16.0
  No sal de páprica defumada.

• Carbonara

  38.0
  Bacon, ovos, queijo parmesão
• Risoto de cogumelos fresco

  42.0
  Finalizado com azeite trufado
• Contra filé

  38.0
  Arroz, feijão e batata frita
• Frango à parmegiana

  30.0
  Arroz, feijão e batata frita
• Executivo da semana

  30.0
• Feijoada

  30.00
  Arroz, farofa, couve, laranja

• Pão sourdough na chapa

  6.0
• Ovos mexidos

  10.0
• Ovos mexidos com bacon

  14.0
• Ovos mexidos trufados

  18.0
• Pão de queijo waffle

  18.0
• Misto ou queijo quente

  18.0
• Croque monsieur

  22.0
• Mini croissant

  7.0
• croissant 10 avaliações

  10.0
• Mini croissant recheado

  15.0
• Croissant recheado

  20.0
  Ovos e bacon, queijo presunto, queijo nutella, pistache, chocolate ou creme
• Ny roll

  20.0
  Nutella, pistache, chocolate ou creme
• Tapioca ou omelete

  16.0
  Ovos e bacon, queijo presunto, queijo
• Toast salmão

  38.0
  Curado na casa, sour cream e avocado
• Toast veg cogumelo

  34.0
  Homus com casa, cogumelos frescos salteados e tomate confit
• Toast avocado

  32.0
  Cream cheese, avocado, ovo e bacon

• Café completo para 1

  46.0
  1 café coado, 1 suco do dia, duas fatias sourdough, queijo, presunto, manteiga ou requeijão, ovos mexidos e 1 bolo do dia.
• Café completo para 2

  88.0
  2 cafés coado, 2 sucos do dia, quatro fatias sourdough, queijo, presunto, manteiga ou requeijão, ovos mexidos e 2 bolos do dia.
• Combo croissant

  40.00
  2 mini croissant ou 1 croissant grande , 1 porção de ovos mexidos, 1 café coado, 1 refrigerante ou 1 suco ou 1 matte da casa, porção de manteiga ou requeijão
• Combo ayla

  49.00
  2 mini croissant ou 1 croissant grande, 1 pão de queijo waffle, 1 café ( expresso ou capuccino ou latte macchiato), 1 bebida (refrigerante ou suco ou matte da casa), porção de requeijão ou manteiga ou geléia da casa

• Tortas

  16.0
• Tartalette

  16.0
• Bolo do dia

  8.0
• Açaí

  22.0
• Brownie clássico

  14.0
• Choux ou eclair do dia

  12.0
• Adicionais

  5.0
  Manteiga, requeijão, chocolate, pistache, doce de leite, mel, granola , fruta cortada

• Água c/s gás

  6.0
• Refrigerante

  7.0
• Matte da casa

  7.0
• Suco de fruta

  12.0
• Expresso

  7.0
• Expresso duplo

  14.0
• Café coado

  5.0
• Prensa francesa

  10.0
• Chocolate quente

  12.0
• Capuccino

  10.0
• Latte macchiato

  10.0
• Iced latte caramelo

  14.0
• Capuccino com borda nutella, pistachio, doce de leite, chocolate

  15.0
• Expresso com borda nutella, pistachio, doce de leite, chocolate

  12.0
• Café coado orfeu

  10.0

• Gin tonica

  26.0
• Carajillo 43

  26.0
• Cerveja long neck

  12.0
• Caipirinha

  18.0
• Dose red label

  26.0
• Dose black label

  33.0
• Dose jaggemaster

  16.0
• Dose licor 43

  19.0

• Vinho ravanal chardonnay
  Vinho chileno, apresenta aroma com notas de frutas tropicais. o paladar apresenta deliciosa acidez e frescor.
• Mosquita muerta cordero com piel de lobo

  140.0
  Vinho argentino, blanc de blancos é elaborado a partir de castas brancas emblemáticas do país como a torrontés e a pedro ximenéz. notas de frutas maduras e no paladar uma acidez envolvente

• Chileno tolva rosé merlot

  90.0
  Tolva rosé é elaborado com a casta merlot, dando origem a um vinho leve e fresco elaborado no vale central chileno.

• Carmen discovery estate selección pinot noir
  Vinho chileno, leve e aromático, entregando a coloração rubi, com aromas frutados e florais. no paladar taninos finos e boa acidez.
• Rifugio del vescovo d.o.c.g. chianti

  140.0
  Vinho italiano que possui passagem de 12-15 meses em barricas de carvalho e 05 meses em garrafas, antes da venda. apresenta coloração rubi intensa, com aromas de frutas pretas maduras e alcaçuz.