Entradas
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CouvertR$ 36,00
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Carpaccio de carneR$ 54,00
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Casquinha de siri (2 un)R$ 25,00
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Steak tartareR$ 89,90
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Tartar de salmãoR$ 89,90
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Ceviche de peixeR$ 54,00
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Grana padano com mel trufadoR$ 65,00
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Presunto jamon serranoR$ 75,00
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Brusqueta tradicionalR$ 32,00
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Brusqueta de azeitonaR$ 36,00
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Frigideira de frutos do marR$ 145,00
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Burrata c/ fatias de presunto de parma e cesta de pãesR$ 63,00
Saladas
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Salada caesarR$ 41,00
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Salada capreseR$ 44,00
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Salada de figoR$ 46,00Tomate, muçarela de búfala e manjericão
Ver menus de restaurantes próximos
Sopas
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Caldo sobralR$ 41,00Legumes e carne moída
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Creme de cebola gratinadaR$ 39,00
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Creme de aspargosR$ 39,00
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Creme de palmitoR$ 39,00
Risotos
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CavaquinhaR$ 165,00
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PolvoR$ 110,00
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CamarãoR$ 130,00
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RabadaR$ 89,00
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Presunto de parmaR$ 98,00
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Funghi com lâminas de filé mignonR$ 95,00
Massas
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Tortelloni clássicoR$ 69,00Massa fresca recheada com ricota, espinafre, nozes manjericão, no molho de manteiga e sálvia a al creme
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Gnocchi verdes e brancas ao gorgonzolaR$ 57,00
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Gnocchi de baroa com camarãoR$ 89,90
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Paglia e fienoR$ 180,00Massa fresca vede e branca com cavaquinha ao molho do chef
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Penne à roberto amaralR$ 180,00Puxado no alho em molho de tomate fresco, camarão e manjericão
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Tortelli de vitelo ao funghiR$ 79,00
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Tortelli de zuccaR$ 69,00Ao molho velouté com tomate cereja, azeitona preta e ervas
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Ravioli de peraR$ 68,00Massa fresca recheada com pera ao molho de gorgonzola e nozes
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Ravioli de grana padanoR$ 68,00Ao molho à lá creme
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Ravioli de costela à matricianaR$ 69,00Massa fresca recheada com costela bovina, servido com molho matriciana (tomate, azeitonas preta, alcaparra, bacon e cebola roxa)
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Spaguetti ao frutos do marR$ 129,90
Carnes
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Medalhão chandonR$ 95,00Servido com arroz ao próprio molho chandon
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Filé à nicolaR$ 98,00Ao molho ferrugem, com batatas portuguesas
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Tornedor à poivreR$ 118,00Servido com batata rostie
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Escalopinho ao molho mostarda dijonR$ 95,00Com batata ponte nova
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Mignonnettes à alcaparraR$ 95,00Bifinhos de filé grelhado ao molho madeira, salsa e alcaparras, servido com talharim ao molho de queijos
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Filet ao vinhoR$ 97,00Servido com risoto de grana padano
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Paillard de filé mignonR$ 97,90Servido com fettuccine ao molho alfredo
Carnes black angus
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Prime rib black angusR$ 175,00Molho de alecrim e batatas francesas
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Costeleta de cordeiroR$ 189,00Com arroz à piamontese e geleia de menta
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Picanha grelhadaServe 1 Pessoa (330g) – R$ 159,90 Serve 2 Pessoas (500g) – R$ 259,90Com arroz, fritas e farofa de ovo
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Chorizo (350g)R$ 129,90Ao molho café de paris, com batata gratin e farofa de cebola palha
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Bife de ancho (350g)R$ 139,90Ao molho chimichurri, com fritas, farofa de ovos e banana à milanesa.
Peixes e crustáceos
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Polvo à espanholaR$ 165,00Com arroz de brócolis e molho de tomate
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Polvo grelhadoR$ 165,00Com arroz negro
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Bacalhau tradicionalR$ 197,00Grelhado, servido com brócolis, batatas cozidas, alho laminado e ovo cozido
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Salmão grelhadoR$ 96,50Com purê de batatas baroa
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Linguado à belle meunièreR$ 125,90Servido com batatas cozidas
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Filé de cherne grelhadoR$ 125,00Com molho de alcaparra com três purês (batata-espinafre e cenoura)
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Involtini de pescadaR$ 87,00Servido com risoto de limão siciliano
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Moqueca capixabaR$ 145,00Com arroz de coco crocante e pirão
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Atum em crosta de gergelimR$ 75,00Com espaguete de palmito pupunha
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Camarão vg grelhadoR$ 185,00Com risoto tropical (cenoura, vagem e ervilha)
Aves
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Escalope de frango ao estragãoR$ 69,90Com arroz de açafrão da terra
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Filé de frango surpriseR$ 69,90Recheado com queijo e presunto, servido com batata noisette
Veganos
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Carpaccio de palmito pupunhaR$ 42,00
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Spaguetti de pupunhaR$ 65,00Ao mix de cogumelos
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Risoto de palmito pupunhaR$ 89,00Com arroz negro, palmito pupunha e tomate confit
Prato infantil
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Spaguetti com tiras de mignonR$ 42,00Ao molho pomodoro com tiras de mignon
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Frango ou carne grelhadaR$ 48,00Com arroz, feijão e fritas
Guanições extras
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Guarnição à francesaR$ 45,00
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Arroz de brócolisR$ 38,00
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Arroz brancoR$ 25,00
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Batata fritaR$ 28,00
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Purê de batataR$ 25,00
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Purê de brócolisR$ 32,00
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Farofa à brasileiraR$ 25,00
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Farofa à dolabellaR$ 25,00
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Farofa com passas e abacaxiR$ 28,00
Sobremesas
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PudimR$ 24,00
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Creme de papayaR$ 23,00
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tiramisu 2 avaliaçõesR$ 26,00
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Petit gateauR$ 26,00
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Torta cheese cakeR$ 26,00
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Torta de limãoR$ 26,00
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Panna cotta de frutas vermelhasR$ 25,00
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Pera ao vinho com sorveteR$ 26,00
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Fruta do diaR$ 18,00
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Sorvete com paçocaR$ 22,00
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Sorvete de pistacheR$ 22,00
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Sorvete de cremeR$ 22,00
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Sorvete romeu e julietaR$ 23,00
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Sorvete bacio di latte baunilhaR$ 27,00
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Sorvete diet ferrero rocherR$ 26,00
Bebidas
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Água sem gásR$ 8,00
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Água com gásR$ 8 ,00
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Água das pedrasR$ 37,00
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RefrigeranteR$ 10,00
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Suco de laranjaR$ 16,00
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Suco de limãoR$ 16,00
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Suco de mangaR$ 16,00
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Suco de melanciaR$ 16,00
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Suco de morangoR$ 16,00
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Suco de abacaxi c/ hortelãR$ 16,00
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café 6 avaliaçõesR$ 8,00
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cappuccino 1 avaliaçãoR$ 16,00
Bebidas alcoólicas
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Corona long neckR$ 15,90
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Stella artois long neckR$ 12,90
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Budweiser long neckR$ 13,00
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Bohemia long neckR$ 12,00
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Budweiser 600 mlR$ 13,50
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Stella artois 600 mlR$ 16,00
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Chopp brahma claroR$ 10,90
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Chopp brahma escuroR$ 10,99
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Caneca zero grauR$ 12,90
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Caipirinha nacionalR$ 14,50
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Caipirinha especialR$ 28,00
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CaipisakêR$ 21,50
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Caipivodka nacionalR$ 21,50
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Caipivodka importadaR$ 38,00
