Gastronomia
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Porpeline SugoTalharim com parmesão, manjericão e porpetas.
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Talharim a Tre FunghiTalharim na manteiga com ervas, guarnecido com mix de cogumelos (Paris, Portobello e Shimeji).
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TalharóTalharim com ragu de linguiça, com crisp de alho poró.
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Frango FritoCoxa e sobrecoxa desossada
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PizzelaAcompanha patê de sardela.
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Polenta Frita Com ParmesãoPedaços de polenta frita com queijo parmesão.
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Muçarela ao VinhoRodelas de muçarela cobertas com vinho tinto.
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Salada MistaAlface, rúcula, tomate, cebola, palmito, cenoura e beterraba.
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Trio CaipiraDoce de abóbora com coco, goiabada cremosa e doce de leite. Acompanha uma fatia de queijo.
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Jeitinho da NonaFrutas em calda: abacaxi, abóbora, figo rami e laranja (conforme a sazonalizade).
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PanacotaFeita com chocolate branco e calda de frutas vermelhas.
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Terra da UvaGanache de chocolate com uvas.
Salads
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